Batterie de cuisine
Une batterie de cuisine est un ensemble assorti de casseroles, faitouts, sauteuses et parfois poêles, vendus avec leurs couvercles. L'intérêt est économique et pratique : mêmes poignées, couvercles interchangeables, empilage cohérent, un seul achat.
Trois critères. La composition réelle : un ensemble « 12 pièces » compte souvent les couvercles, il faut regarder le nombre de récipients et leurs diamètres. La matière et le fond, exactement comme pour une casserole seule — un fond fin reste un fond fin, même vendu par dix. La compatibilité induction sur l'ensemble des pièces, pas seulement sur les plus grandes.
Erreur fréquente : acheter large plutôt que juste. Trois casseroles bien dimensionnées et une sauteuse servent plus qu'un ensemble de douze pièces dont la moitié dort au fond du placard. Vérifier aussi que les pièces s'empilent, c'est ce qui décide de la place occupée.