Robots de Cuisine Multifonctions

Trois robots, trois métiers

Le robot cuiseur chauffe, mixe et maintient au chaud : c'est l'appareil des plats complets. Le robot pâtissier pétrit, fouette et émulsionne, avec un couple moteur pensé pour la pâte. Le robot multifonction découpe, râpe et émince à froid. Les confondre, c'est acheter un appareil qui déçoit dès la première recette.

Nos sélections

Consultez notre TOP des robots cuiseurs pour les plats mijotés, notre comparatif de robots pâtissiers pour la boulangerie maison, et notre sélection de mini robots si la place manque sur le plan de travail.

Bol, accessoires et pièces d'usure

Un robot vit aussi longtemps que ses pièces sont disponibles. Vérifiez avant l'achat que le bol, le joint et la lame se trouvent séparément : c'est un critère plus décisif que le nombre de vitesses. Notre page sur les lames de robot de cuisine détaille ce point.

Puissance annoncée et couple réel

Sur un robot pâtissier, une puissance élevée sur une pâte lourde ne dit rien si le moteur chauffe et se met en sécurité. Les indices utiles sont le poids de l'appareil, la nature des engrenages et la capacité annoncée en farine, pas les watts seuls.