Blender chauffant
Un blender chauffant réunit une résistance et un moteur de blender sous le même bol. On y verse les légumes crus, on choisit un programme, et l'appareil chauffe puis mixe seul. La promesse est simple : une soupe sans casserole, sans mixeur plongeant, et sans vaisselle supplémentaire.
Trois critères décident de la satisfaction. La capacité : 1,5 litre couvre deux à trois portions, il faut 1,75 à 2 litres pour une famille, et le bol ne se remplit jamais au-delà du repère chaud sous peine de débordement. Les programmes : velouté, soupe avec morceaux, compote et maintien au chaud sont les seuls réellement utilisés, le reste gonfle la fiche produit. L'entretien enfin : un bol à fond chauffant se nettoie mal à la main, la fonction autonettoyante n'est pas un gadget ici.
Le piège le plus courant est le bruit conjugué à la durée : un cycle complet tourne 20 à 30 minutes, ce n'est pas un appareil de dernière minute. Attention aussi aux préparations à base de lait ou de fromage, qui attachent au fond sur les modèles sans brassage lent.