Presse-agrumes électrique
Un presse-agrumes électrique fait tourner un cône motorisé sur lequel on appuie le demi-fruit. Un filtre retient les pépins et, selon le réglage, une partie de la pulpe. C'est l'appareil le plus simple de la catégorie extraction, et le plus rapide à nettoyer.
Ce qu'il faut regarder : le double sens de rotation, qui extrait davantage qu'un sens unique ; le réglage de la pulpe, par filtre à plusieurs positions ; et la présence de deux cônes, indispensable si l'on presse à la fois des citrons et des pamplemousses.
Détail décisif au quotidien : le système anti-goutte et la possibilité de presser directement dans le verre. Sans cela, chaque jus se solde par un réservoir supplémentaire à laver, et l'appareil finit au placard.