Nettoyeur vapeur cuisine

Un nettoyeur vapeur chauffe l'eau au-delà de 100 °C et la projette sous pression. La chaleur ramollit la graisse et la pression la décolle, ce qui permet de nettoyer une hotte, un four ou des joints de carrelage sans détergent, et de désinfecter par la même occasion.

Ce qu'il faut regarder : la pression en bars, 3,5 bars étant un minimum pour la graisse cuite ; la capacité de la cuve et le type de remplissage, une cuve sous pression obligeant à attendre le refroidissement avant de la recharger ; et les accessoires, brosse laiton et buse concentrée étant les seuls réellement utiles en cuisine.

Précaution : la vapeur décolle aussi les revêtements fragiles et les joints silicone vieillissants. Tester sur une zone discrète, et ne jamais l'employer sur un plan de travail stratifié dont les chants ne sont pas étanches.