Plaques de cuisson amovibles
Les plaques amovibles se clipsent sur un appareil multifonction et se retirent d'une pression. Deux bénéfices : changer d'usage sans acheter trois appareils, et surtout laver les plaques au lave-vaisselle au lieu de gratter un appareil branché.
Ce qu'il faut vérifier : la compatibilité exacte avec la référence de l'appareil, les systèmes de clipsage étant propriétaires ; l'état du revêtement antiadhésif, qui est la pièce d'usure réelle, et la disponibilité des plaques à la vente dans la durée ; et le système de verrouillage, une plaque qui bouge à la cuisson étant à la fois inefficace et dangereuse.
Entretien : ne jamais utiliser d'ustensile métallique ni d'éponge abrasive sur un revêtement antiadhésif, et attendre le refroidissement complet avant le passage au lave-vaisselle, le choc thermique décollant le revêtement.