Test Hisense BSA65226AX : un four XXL qui fait un peu de tout sans exploser le budget

J’utilise le Hisense BSA65226AX depuis quelques semaines à la place de mon vieux four basique qui avait juste chaleur tournante et grill. Je cherchais un modèle pas trop cher avec une grosse cavité, une fonction pizza sérieuse et, si possible, un truc pour limiter le nettoyage. Sur le papier, ce four coche pas mal de cases : 77 L, 13 fonctions, un pseudo mode vapeur, AirFry, préchauffage rapide, etc. Clairement, c’est vendu comme le couteau suisse du four encastrable.

Dans la réalité, ça reste un four à moins de 300–400 € selon les promos, donc je ne m’attendais pas à un truc de restaurant. Mon idée, c’était surtout : est-ce qu’il cuit bien, est-ce que ça chauffe de façon homogène, et est-ce que je vais vraiment me servir des fonctions vapeur, AirFry et pizza à 300 °C, ou si c’est juste du marketing sur la boîte. Globalement, je peux déjà dire que ça fait le job pour une famille qui cuisine souvent, mais tout n’est pas parfait.

J’ai testé un peu de tout : poulet rôti, gratins, gâteaux, pizza maison, frites surgelées en mode AirFry, et du pain avec l’option vapeur. Je me suis aussi penché sur les points pratiques : bruit du ventilateur, montée en température réelle, nettoyage avec le mode eau Clean, et la prise en main des commandes. Certains trucs m’ont bien plu, d’autres sont un peu gadget ou mal foutus.

Dans ce test, je vais rester terre à terre : pas de grandes phrases, juste ce que ça donne au quotidien. Si tu hésites entre ce modèle et un four plus simple sans vapeur, ou un vrai four vapeur bien plus cher, ça devrait t’aider à voir si ce Hisense correspond à ton usage ou si tu risques d’être déçu, surtout sur la partie "vapeur" qui peut prêter à confusion.

Niveau rapport qualité-prix, le Hisense BSA65226AX est plutôt bien placé. On le trouve régulièrement en promo autour de 250–300 €, parfois un peu plus selon les périodes. Pour ce tarif, tu as un four encastrable de 77 L, chaleur tournante, fonction pizza à 300 °C, AirFry, ajout de vapeur et un mode nettoyage à l’eau. Si tu compares avec des marques plus "prestige" qui offrent des choses similaires, tu montes vite à 500–700 €. Donc sur le papier, ça reste une offre assez agressive.

Après, il faut être honnête : toutes les fonctions ne sont pas au même niveau. La cuisson classique (rôtis, gratins, gâteaux, pizza) est très bonne pour ce prix, et rien que pour ça, le four se défend bien. La fonction pizza 300 °C est un vrai plus si tu aimes faire des pizzas maison, tu vois clairement la différence avec un four limité à 240–250 °C. L’AirFry est sympa et utilisable au quotidien, surtout si tu veux éviter d’acheter une friteuse dédiée. Le nettoyage eau Clean facilite un peu la vie, sans être miraculeux.

Là où le bât blesse, c’est si tu l’achètes en pensant avoir un vrai four vapeur à prix cassé. Ce n’est pas le cas, et certains avis 1 étoile viennent clairement de ce malentendu. Oui, tu peux ajouter de la vapeur dans la cavité, mais c’est basique. Si la vapeur est ta priorité absolue (cuisson très précise, légumes vapeur, poisson très maîtrisé), il vaut mieux partir sur un modèle dédié, mais le budget ne sera pas le même.

En résumé, pour quelqu’un qui cherche un bon four multifonction pas trop cher, avec un gros volume et quelques options en plus, le rapport qualité-prix est franchement pas mal. Si tu es prêt à faire une croix sur la pyrolyse et sur la vapeur "haut de gamme", tu en as pour ton argent. Si tu veux un truc ultra pointu et premium, il faudra viser plus haut… et sortir beaucoup plus de billets.

Niveau design, le Hisense BSA65226AX est plutôt sobre : inox brossé, grande porte vitrée, commandes en façade avec un écran LED. Dans une cuisine moderne, ça passe très bien, ça ne fait pas cheap à première vue. Le four reste dans les dimensions standard (environ 60 x 60 cm en façade), donc pas de galère particulière pour l’encastrer si tu as un meuble classique. À l’intérieur, la cavité de 77 L est vraiment large : les lèchefrites sont plus grandes que sur beaucoup de fours entrée de gamme, et tu peux facilement faire cuire deux plats en même temps sur deux niveaux sans te sentir serré.

Un point que j’ai bien aimé, c’est l’impression d’espace et la profondeur. Pour des grosses pièces comme un poulet bien dodu ou un gros plat familial, tu n’as pas l’impression de jouer à Tetris. La porte est rabattable, classique, avec une grande vitre qui permet de bien voir l’intérieur. Ça chauffe, mais ça ne brûle pas au premier contact, donc l’isolation de la porte est correcte pour ce niveau de prix. Sur les côtés et au-dessus, plusieurs utilisateurs notent une bonne isolation, un peu moins en dessous, et je confirme que ça chauffe quand même un peu le meuble bas, sans que ce soit dramatique.

Là où je trouve ça moins bien pensé, c’est sur les commandes. Certains modèles Hisense ont des manettes escamotables, là on est sur un mélange boutons / touches tactiles. Ça fait moderne, mais ce n’est pas toujours hyper intuitif au début. Le gros manque pour moi : pas d’affichage clair de la température en cours sur l’écran, ou en tout cas pas comme on le voit sur des modèles concurrents plus récents. Tu règles, ça chauffe, mais tu n’as pas en permanence la température réelle affichée, ce qui est pénible quand tu es un peu maniaque sur les cuissons.

Globalement, le design extérieur est franchement correct et ne fait pas "bas de gamme". Par contre, on sent que certains choix ergonomiques ont été faits pour contenir le prix : affichage basique, manuel pas génial, quelques repères sur les commandes qui auraient pu être plus visibles. Rien de rédhibitoire, mais il faut accepter que ce n’est pas un four premium. Pour le tarif, ça reste cohérent, mais si tu es très pointilleux sur l’ergonomie et la lisibilité, tu risques de pester un peu au début.

Le four est annoncé en acier inoxydable, finition polie. En main, ça donne une impression plutôt solide. La façade en inox ne sonne pas creux, la poignée est bien fixée, et la porte ne fait pas jouet quand tu l’ouvres ou la fermes. On est clairement au-dessus des tout premiers prix où tout bouge et grince. Les 29 kg du four se sentent lors de l’installation : ce n’est pas un bloc massif comme certains hauts de gamme, mais on est sur quelque chose de sérieux pour cette gamme de prix.

À l’intérieur, l’émail de la cavité est classique, pas de revêtement miracle. Ça tient la route, mais évidemment, si tu fais beaucoup de plats gras sans couvrir, ça va accrocher et tu devras passer un coup de main après le mode eau Clean. Les lèchefrites sont larges et assez rigides, pas les trucs tout fins qui se déforment au moindre choc. La grille en acier est standard, rien de fou mais ça fait le travail. Les rails ne sont pas télescopiques, donc tu tires et pousses à l’ancienne, ce qui est normal à ce tarif.

J’ai quand même noté deux trucs qui fâchent un peu. D’abord, certains acheteurs parlent d’habillage externe abîmé à la livraison (bosses, rayures). Ça, c’est plus un problème de transport/emballage qu’un souci de conception, mais ça montre que la tôle externe n’est pas ultra épaisse. Ensuite, l’isolation en dessous semble un peu plus légère que sur les côtés et le haut. Un utilisateur a carrément rajouté une fine couche de matériau isolant sous le four pour être tranquille. Ce n’est pas obligatoire, mais si ton meuble est un peu fragile, ça peut valoir le coup de surveiller.

En résumé, les matériaux sont dans la moyenne haute pour ce niveau de prix : façade propre, intérieur correct, accessoires utilisables au quotidien sans peur de les tordre. Ce n’est pas du matos pro, tu ne vas pas démonter les charnières tous les ans, mais pour un usage domestique normal (quelques cuissons par semaine), ça semble assez robuste. Il faut juste garder en tête que l’inox marque les traces de doigts, donc si tu es maniaque, prévois un chiffon microfibre à portée de main.

Avec ce genre de four, la question c’est : est-ce que ça va tenir plusieurs années sans partir en miettes ? Difficile de juger sur quelques semaines, mais on peut se baser sur la construction, le ressenti et les retours d’autres utilisateurs. Globalement, le Hisense BSA65226AX donne une impression de solidité correcte pour son prix. La porte ne s’affaisse pas, les charnières ne couinent pas, et après plusieurs cycles à 250–300 °C, rien n’a bougé de façon inquiétante. La cavité émaillée se nettoie sans se rayer au premier passage d’éponge (à condition de ne pas y aller au grattoir métallique comme un bourrin).

Là où je serais un peu plus prudent, c’est sur l’isolation et l’habillage externe. Comme mentionné plus tôt, certains ont reçu le four avec des bosses ou des marques. Ça montre que la tôle extérieure n’est pas ultra épaisse. Une fois encastré, ce n’est plus vraiment un problème, mais lors de l’installation ou d’un éventuel déménagement, il faut éviter de le traîner n’importe comment. L’isolation thermique est globalement bonne, mais sous le four ça chauffe un peu plus, donc si ton meuble est en aggloméré bas de gamme, garde un œil au début.

Au quotidien, l’électronique et les commandes tiennent bien le choc. Les touches tactiles répondent correctement, pas de bug bizarre ou de redémarrage sauvage. Certains reprochent le manuel mal traduit et pas très détaillé, et je suis d’accord : pour comprendre toutes les fonctions, il faut parfois faire quelques essais et se fier à l’icône plus qu’au texte. Ce n’est pas dramatique, mais moins tu relies au manuel, mieux tu te portes.

Pour la longévité, je dirais que si tu en prends un minimum soin (nettoyage régulier avec l’eau Clean, éviter de claquer la porte, ne pas le faire tourner à 300 °C tous les jours pour rien), il y a de bonnes chances qu’il tienne plusieurs années sans souci majeur. Ce n’est pas un four pro fait pour tourner 6 heures par jour, mais pour une utilisation familiale classique, la construction et les matériaux sont dans la bonne moyenne. En gros : rien n’indique que c’est fragile, mais ce n’est pas non plus un tank indestructible, donc un peu de bon sens s’impose.

Sur la partie cuisson pure, le Hisense BSA65226AX est plutôt fiable. La chaleur tournante fait bien son boulot : les plats cuisent de façon assez homogène, même quand tu remplis deux niveaux. J’ai testé un gros plat de lasagnes en bas et un gratin de légumes au-dessus : pas de différence énorme de coloration, ça reste cohérent. Pour les gâteaux (type génoise / gâteau au yaourt), la cuisson est régulière, pas de centre cru et bords cramés si tu respectes les temps classiques. On sent que la cavité XXL et la thermo-ventilation sont bien calibrées pour la cuisine de tous les jours.

Le préchauffage rapide annoncé à 200 °C en 6 minutes est assez proche de la réalité. J’ai chronométré, on est entre 6 et 8 minutes selon la température de départ de la cuisine. C’est franchement pratique quand tu veux lancer une pizza surgelée ou un gratin sans attendre une plombe. Une fois la température atteinte, le four la tient correctement, il n’y a pas de grosses chutes dès que tu ouvres la porte quelques secondes.

La fonction pizza à 300 °C est clairement un des points forts pour moi. On n’est pas au niveau d’un vrai four à pizza à pierre réfractaire, mais pour de la pizza maison avec pâte fine, tu obtiens une cuisson bien plus proche de ce qu’on mange au resto que sur un four bloqué à 240–250 °C. La pâte gonfle mieux, le dessous est plus croustillant, et en 7–10 minutes tu as quelque chose de très correct. Si tu fais souvent des pizzas, cette option n’est pas juste un gadget.

Pour la partie vapeur et AirFry, je détaille plus bas, mais globalement, sur tout ce qui est chaleur tournante, grill, cuisson combinée, le four fait le job sans surprise. Le ventilateur fait un peu de bruit, mais rien d’anormal. Je n’ai pas eu de problème de brûlure localisée ou de zones froides flagrantes. Ce n’est pas un four ultra précis à 5 °C près comme certains modèles haut de gamme, mais pour une utilisation familiale (rôtis, gratins, gâteaux, pizza, biscuits), il est largement suffisant.

Concrètement, le Hisense BSA65226AX, c’est un four encastrable de 77 L, chaleur tournante, avec 13 fonctions de cuisson et 3 fonctions vapeur qu’ils appellent Extra Steam. Il est donné pour monter jusqu’à 300 °C en mode pizza, il a un préchauffage rapide à 200 °C en 6 minutes (annoncé), et une fonction AirFry censée imiter une friteuse sans huile. La puissance est de 3500 W, donc ça envoie quand même pas mal pour un four domestique classique.

La partie vapeur, faut bien comprendre ce que c’est : ce n’est PAS un four vapeur avec réservoir intégré et injection contrôlée. Ici, tu dois verser environ 200 ml d’eau dans la lèchefrite du bas, choisir un des programmes vapeur, et le four utilise la chaleur pour générer de la vapeur dans la cavité. Ça peut aider pour le pain, les brioches ou garder un peu de moelleux sur les viandes, mais on est loin d’un four vapeur pro ou d’un combiné sérieux. Si tu t’attends à ça, tu risques clairement de tiquer.

Il y a aussi un mode Aqua / eau Clean pour le nettoyage : en gros, tu mets un peu d’eau, tu lances un cycle de 30 minutes, la vapeur ramollit les graisses et tu passes un coup d’éponge. Ce n’est pas du pyrolyse, donc ça ne brûle pas tout, mais c’est censé faciliter la vie. Le four est livré avec 1 grille, 2 lèchefrites et un manuel pas toujours bien traduit selon certains avis (ça se confirme, ce n’est pas la doc la plus claire du monde).

Sur Amazon, il tourne autour d’une note de 4,3/5 avec plusieurs centaines d’avis, donc globalement les gens sont plutôt contents, mais on voit passer des critiques récurrentes sur la partie vapeur mal comprise, quelques soucis d’habillage abîmé à la livraison, et des détails ergonomiques un peu ratés. En résumé : c’est un four qui veut en faire beaucoup pour le prix, à condition de bien savoir ce qu’on achète et de ne pas le prendre pour un "vrai" four vapeur.

C’est surtout sur les fonctions "bonus" que j’étais curieux : vapeur Extra Steam, AirFry et nettoyage eau Clean. Pour la vapeur, soyons clairs : comme certains avis le disent, ce n’est pas un vrai four vapeur. Tu verses 200 ml d’eau dans la lèchefrite du bas, tu lances un des 3 programmes avec ajout de vapeur, et ça génère de la vapeur dans la cavité. Sur du pain maison ou des brioches, ça aide un peu : la croûte est plus jolie, l’intérieur reste bien moelleux. Sur des viandes blanches, ça évite que ça sèche trop vite. Mais ça reste assez basique. Honnêtement, pour quelqu’un qui a l’habitude de mettre un petit récipient d’eau dans son four, la différence n’est pas énorme.

La fonction AirFry, elle, est un peu plus intéressante. En gros, c’est un mode chaleur tournante bien appuyé, pensé pour faire "friture au four". Sur des frites surgelées, le résultat est bon : bien dorées, croustillantes à l’extérieur, pas grasses, et tu n’as pas besoin d’ajouter de l’huile. Ça ne remplace pas une vraie friteuse pour le goût, mais pour du quotidien plus léger, ça passe très bien. Sur du poulet type pilons ou ailes, ça grille correctement, la peau devient croustillante sans baigner dans l’huile. Là encore, ce n’est pas magique, mais c’est un mode que tu finis par utiliser régulièrement.

Pour le nettoyage eau Clean, le principe est simple : tu mets un peu d’eau au fond, tu lances le cycle de 30 minutes, ça génère de la vapeur qui ramollit les graisses, et tu finis à l’éponge. Ça marche bien sur les projections récentes et les saletés moyennes. Si tu laisses cramer un gratin bien gras et que tu ne fais rien pendant 3 semaines, il ne faut pas espérer un miracle. On est loin de la pyrolyse où tout part en cendres, mais ça rend le nettoyage moins pénible, surtout si tu t’y prends régulièrement.

Au final, ces fonctions "bonus" sont utiles mais pas révolutionnaires. La vapeur est plus un petit plus qu’un vrai argument principal. AirFry est sympa pour ceux qui veulent limiter l’huile sans investir dans une friteuse dédiée. Et l’eau Clean est pratique si tu n’es pas allergique à donner quelques coups d’éponge derrière. Si tu achètes ce four uniquement pour la vapeur en pensant avoir un four vapeur haut de gamme à prix cassé, tu vas être déçu. Si tu vois ça comme un four classique + quelques options confort, ça devient plus cohérent.