Test OptimumX Four Électrique 60L XXL : un gros mini-four qui fait le job pour la cuisine du quotidien

Je vais être direct : j’ai pris ce mini four OptimumX 60L parce que mon vieux four encastrable m’a lâché et que je n’avais ni le budget ni l’envie de refaire toute la cuisine. Je cherchais un truc assez gros pour cuire une pizza normale, un poulet entier, quelques plats familiaux, sans tomber dans les mini-fours ridicules où tu ne rentres même pas un plat à gratin. Sur le papier, les 60L et les 2200W m’ont semblé cohérents pour un usage quasi quotidien.

Après quelques semaines d’utilisation, je peux dire que ce n’est pas une machine de compétition, mais pour le prix et vu que la marque n’est pas ultra connue, ça s’en sort plutôt bien. On voit tout de suite que ce n’est pas du haut de gamme, mais ça chauffe, ça cuit correctement et ça ne m’a pas posé de gros souci pour l’instant. Je m’en suis servi pour des pizzas, des gratins, du poulet au tournebroche et quelques gâteaux, donc un peu tous les cas classiques.

Ce que j’ai remarqué rapidement, c’est que la chaleur tournante aide vraiment à avoir une cuisson plus homogène que sur les petits fours basiques. Ce n’est pas parfait, il y a encore des zones un peu plus chaudes, mais on n’est pas obligé de tourner le plat toutes les 5 minutes non plus. Par contre, il faut apprendre à gérer les températures et les temps, parce qu’il a tendance à chauffer un peu plus fort que ce qu’on met sur le bouton, surtout au-dessus de 200°C.

En gros, si tu cherches un remplaçant temporaire ou même un four principal pour une petite cuisine ou un studio, ce modèle peut clairement faire le job. Faut juste accepter quelques compromis : pas d’électronique, pas de programmes automatiques, juste trois boutons, de la puissance brute et un gros volume. Ça conviendra à ceux qui veulent du simple et fonctionnel, pas à ceux qui cherchent la précision au degré près et la cuisson digne d’un restaurant.

Si on regarde le rapport qualité-prix, c’est là que ce four devient intéressant. Pour un mini four de 60L, 2200W, chaleur tournante, tournebroche et lumière intérieure, on est clairement sur une offre bien placée par rapport aux grandes marques. Chez des acteurs plus connus, pour cette capacité, on monte souvent plus haut en prix, ou alors on perd des fonctions comme la chaleur tournante ou la rôtissoire.

Il faut garder en tête que la marque n’est pas ultra connue, donc on ne paye pas le logo. Ça se ressent un peu sur la finition et le look, mais niveau fonctionnalité pure, ça tient la route. À ce tarif, avoir :

• une grande capacité pour famille ou colocation,
• plusieurs modes de cuisson (haut/bas, chaleur tournante, grill),
• une minuterie avec arrêt automatique,
• un tournebroche utilisable,

Comparé à un mini four 30–40L d’entrée de gamme, tu payes un peu plus, mais tu gagnes vraiment en confort d’usage : plus de place, meilleure répartition de la chaleur, possibilité de faire des plats plus gros. Comparé à un vrai four encastrable, tu payes moins cher, mais tu perds en ergonomie intégrée et en précision du thermostat. Donc tout dépend de ce que tu cherches : si tu veux un four principal correct sans te ruiner, ce modèle a du sens.

En résumé, pour quelqu’un qui veut un gros mini four polyvalent sans exploser son budget, ce OptimumX a un bon rapport qualité-prix. Ce n’est pas la meilleure finition du marché, ce n’est pas le plus précis, mais à ce niveau de prix, difficile de lui en vouloir. Il fait le job, et c’est un peu tout ce qu’on lui demande.

Niveau design, on est sur quelque chose de très simple et assez massif. La couleur noire passe partout dans une cuisine, ça ne fait pas cheap au premier coup d’œil, mais on voit vite que ce n’est pas un appareil de marque premium. Les lignes sont droites, pas de fantaisie, trois gros boutons argentés sur le côté droit, une grande porte vitrée à l’avant. Ça ne choque pas, ça ne fait pas rêver non plus, ça reste fonctionnel.

Le gros plus, c’est la porte à double vitrage avec une grande surface transparente. On voit bien l’intérieur quand la lumière est allumée, ce qui est pratique pour surveiller un gratin ou une pizza sans ouvrir la porte toutes les deux minutes. La poignée de porte est correcte, on peut l’attraper facilement même avec un torchon. La porte se baisse vers le bas comme sur un four classique, donc pas de surprise à ce niveau-là.

Sur le côté pratique, les commandes mécaniques sont claires : on comprend vite quel bouton fait quoi. Pas besoin de lire un manuel pendant trois heures. Par contre, les graduations ne sont pas ultra précises, surtout pour la température. On a les gros repères (100, 150, 200, 230°C) et quelques traits entre, mais si tu veux viser 180°C pile, c’est un peu au feeling. Pareil pour la minuterie : ça va, mais ce n’est pas la précision d’un minuteur digital.

Un point à savoir : comme il est assez volumineux, il faut prévoir de l’espace autour pour la ventilation. Il chauffe pas mal sur les côtés et à l’arrière, donc si tu le colles contre un mur ou sous un meuble très bas, ce n’est pas idéal. Il n’y a pas de rails télescopiques ou de trucs sophistiqués à l’intérieur, juste des encoches pour mettre la grille ou la plaque à différents niveaux. Ça reste simple, mais on a vite ses repères. Globalement, le design est moyen mais cohérent avec le prix : pas très fin, un peu "bloc", mais pratique à l’usage.

Côté matériaux, on est surtout sur de l’acier inoxydable et de la tôle peinte, avec la porte en double vitrage. Quand on le déballe, on sent que ce n’est pas du matériel ultra haut de gamme, mais ce n’est pas non plus le truc tout léger qui sonne creux dès qu’on tape dessus. Les 12,5 kg se sentent, le châssis est assez rigide, la porte ne donne pas l’impression de se tordre quand on l’ouvre complètement.

Les boutons sont en plastique, avec une finition chromée. Ça fait un peu "entrée de gamme", mais ils tournent bien, sans jeu énorme. À voir sur la durée si les marquages autour des boutons (température, temps, fonctions) ne s’effacent pas avec le nettoyage et la chaleur, parce que sur ce type de produit, c’est souvent le premier truc qui vieillit mal. Pour l’instant, après plusieurs utilisations avec nettoyage rapide à l’éponge, ça tient.

À l’intérieur, l’émail est correct mais pas fou. Ça se nettoie, mais si ça déborde un peu (fromage, sauce, etc.), il faut frotter. On n’est clairement pas sur un revêtement type "anti-adhésif" haut de gamme. La grille est standard, assez rigide, la plaque fournie est un peu fine mais fait le job pour les pizzas et les biscuits. Le tournebroche est en métal simple, il inspire confiance pour un poulet ou un petit rôti, je ne mettrais pas une dinde de 5 kg dessus, mais ce n’est pas le but.

Un point positif, c’est la porte double vitrage qui semble bien isoler la chaleur, même si l’extérieur reste chaud (normal pour ce type d’appareil). On ne sent pas trop de fuite de chaleur par la porte. En revanche, l’appareil chauffe bien autour, donc il faut éviter de poser des objets sensibles à côté. Globalement, les matériaux sont dans la moyenne pour cette gamme de prix : ce n’est pas du luxe, mais ce n’est pas non plus du jetable. C’est le genre de four que tu peux garder quelques années si tu en prends un minimum soin.

Sur la durée, difficile d’avoir un avis définitif après quelques semaines seulement, mais on peut déjà voir certains points. En utilisation quasi quotidienne (3 à 5 fois par semaine), le four tient bien la route : pas de jeu dans la porte, pas de bruit suspect, les résistances chauffent toujours correctement, la lumière intérieure fonctionne. La porte se ferme bien, le joint n’a pas l’air de souffrir, même avec des cuissons longues type rôti ou gratin de plus d’une heure.

J’ai remarqué que l’extérieur chauffe pas mal, surtout sur les côtés et au-dessus. Ce n’est pas au point de se brûler au premier contact, mais il faut éviter de poser des trucs fragiles juste dessus. À force, ça peut jouer sur la couleur ou la peinture si tu le colles à un meuble. C’est un peu le point faible de la plupart des mini-fours, et celui-ci ne fait pas exception. La ventilation semble correcte, je n’ai pas eu de coupure ni de problème de surchauffe, mais je laisse toujours un peu d’espace autour.

Après plusieurs cuissons grasses (poulet, gratin avec fromage, etc.), l’intérieur ne se nettoie pas tout seul, logique, mais il ne se dégrade pas non plus. L’émail n’a pas cloqué, les résistances n’ont pas noirci de façon inquiétante. Le tournebroche n’a pas pris de jeu, le mécanisme tourne toujours bien. Les accessoires (grille, plaque) n’ont pas gondolé au four chaud, ce qui est déjà un bon point sur cette gamme de prix.

Ce qui me fait dire que la durabilité sera probablement correcte, c’est la construction plutôt simple : pas d’électronique compliquée, pas d’écran fragile, juste des boutons mécaniques. Moins il y a de choses sophistiquées, moins il y a de risques de panne. Après, soyons honnête : ce n’est pas un four prévu pour durer 15 ans, mais pour un usage normal, avec un peu de soin (ne pas le coller dans un coin, essuyer l’intérieur régulièrement, ne pas le faire tourner à fond tous les jours pendant 3 heures), je pense qu’il peut tenir plusieurs années sans souci majeur.

Sur la partie performance, ce four fait clairement le taf. Avec ses 2200W, il monte en température assez vite pour un mini four de ce volume. Pour une cuisson type pizza sur chaleur tournante à environ 220°C, il lui faut une dizaine de minutes de préchauffage pour être à peu près opérationnel, ce qui est correct. On n’a pas de sonde pour vérifier la température réelle, mais à l’usage, on sent que ça chauffe bien, parfois même un peu plus que ce qui est indiqué sur le bouton.

La chaleur tournante apporte un vrai plus. Sur des plats comme les lasagnes, gratins, gâteaux, on obtient une cuisson plutôt homogène, surtout si on place le plat au milieu. Sur une plaque entière de biscuits, j’ai remarqué que le fond de la plaque cuit légèrement plus vite que l’avant, mais rien de dramatique : il suffit parfois de tourner la plaque à mi-cuisson si on veut un résultat vraiment uniforme. Pour de la cuisine de tous les jours, c’est franchement acceptable.

Le grill est efficace pour gratiner un plat ou finir une pizza. Il faut juste surveiller, parce que ça peut dorer très vite sur les 2–3 dernières minutes. Pour le tournebroche, le poulet sort bien doré et cuit à cœur, à condition de prendre un poids raisonnable (un poulet standard, pas un monstre). La rotation est régulière, et la combinaison résistance + chaleur tournante fait bien le boulot. Par contre, il faut prévoir un bon nettoyage après, parce que ça éclabousse un peu la cavité intérieure.

Niveau gestion de la température, le thermostat manque un peu de précision. J’ai eu l’impression que 200°C sur le bouton correspond à quelque chose d’un peu plus élevé en réel, surtout en chaleur tournante. Du coup, j’ai tendance à baisser légèrement la température par rapport aux recettes de four encastrable. La minuterie avec arrêt automatique est pratique, mais le "ding" de fin n’est pas hyper fort : si tu es dans une autre pièce, tu peux le rater. Globalement, pour le prix, la performance est bonne : ça cuit bien, ça chauffe vite, il faut juste apprendre à le connaître et ajuster un peu les temps et températures.

Concrètement, ce OptimumX, c’est un mini four de 60L, donc plutôt dans la catégorie "gros mini four". Les dimensions annoncées (environ 58 cm de large, 46 cm de profondeur, 38 cm de haut) se confirment en vrai : il prend de la place sur un plan de travail. Si tu as une petite cuisine ou peu de profondeur de meuble, il faut mesurer avant, parce que ça dépasse facilement. Le poids tourne autour de 12,5 kg, donc on peut le déplacer, mais ce n’est pas un jouet non plus.

Au niveau des commandes, c’est ultra basique : trois gros boutons rotatifs. Un pour la température (40 à 230°C sur la doc, même si la fiche parle parfois de 90–230°C), un pour la fonction (différentes combinaisons de résistances + chaleur tournante + grill), et un pour la minuterie. Pas d’écran, pas de réglage précis au degré près, pas de sonde : on est sur du simple. La minuterie a un arrêt automatique, ce qui est pratique pour éviter de cramer un plat si on oublie, et il y a aussi un mode fonctionnement continu si on veut laisser tourner plus longtemps.

Dans la boîte, on reçoit une grille, une plaque de cuisson, un tournebroche, une poignée pour sortir les accessoires chauds et un support pour la broche. Bref, tout ce qu’il faut pour commencer à cuisiner sans racheter des trucs en plus. La capacité de 60L permet de rentrer sans souci un gros poulet au tournebroche, un plat à gratin familial ou deux pizzas moyennes en jouant un peu sur les niveaux. Ça le place clairement au-dessus des mini-fours 30–40L, qui sont vite limités.

Ce qui m’a plu dans la présentation globale, c’est ce côté four d’appoint qui peut devenir four principal. On sent que ce n’est pas pensé comme un petit appareil occasionnel, mais plutôt comme un four pour ceux qui n’ont pas de four encastrable. Par contre, il ne faut pas s’attendre à des fonctions avancées type pyrolyse, vapeur ou autre. C’est du classique : chaleur tournante, grill, résistances haut/bas, point. Ça colle bien à un usage familial sans se prendre la tête, à condition d’accepter de gérer soi-même les températures et les temps de cuisson.