Test Cecotec GrandHeat 2500 Flatbed Touch : le micro-ondes sans plateau qui mise tout sur le pratique

J’utilise ce Cecotec GrandHeat 2500 Flatbed depuis quelques semaines à la place d’un micro-ondes classique avec plateau tournant. Je voulais surtout voir si le concept « sans plateau » était vraiment pratique ou si c’était juste un argument pour se démarquer. Concrètement, je m’en sers comme tout le monde : réchauffer des assiettes, des plats préparés, un bol de soupe, décongeler de la viande et faire du pop-corn de temps en temps.

La première chose qui m’a marqué, c’est la place à l’intérieur. Sans le plateau rond, on peut poser des plats plus grands, voire carrés ou rectangulaires, sans se prendre la tête pour centrer le truc. Pour quelqu’un qui fait souvent réchauffer des plats familiaux ou des grands tupperwares, c’est vraiment un point positif. On pose, on ferme, et basta. Pas besoin de vérifier si ça va cogner dans les parois en tournant.

Par contre, il ne faut pas s’attendre à un monstre de puissance. On reste sur 800 W, donc pour des gros volumes ou des plats bien remplis, il faut parfois rallonger un peu le temps par rapport à un modèle plus costaud. Ça chauffe, mais ce n’est pas une fusée. On le sent surtout quand on passe d’un micro-ondes 1000 W à celui-là : sur un plat de pâtes bien dense, il faut une à deux minutes de plus pour avoir quelque chose de bien chaud au centre.

Globalement, mon impression de départ, c’est que ce micro-ondes vise surtout le côté pratique et facile à vivre plutôt que la performance brute ou les fonctions avancées. Si tu cherches un truc simple, qui se nettoie vite et qui accepte des grands plats, ça va dans le bon sens. Si tu veux un appareil ultra précis pour cuisiner au micro-ondes avec plein de réglages fins, là clairement, ce n’est pas le bon candidat.

Vu le positionnement de Cecotec et les specs, on est clairement sur un modèle orienté « pratique et abordable » plutôt que sur du haut de gamme. La note Amazon à 4,2/5 avec plus de 2000 avis donne une idée : la majorité des gens sont satisfaits, mais ce n’est pas non plus un produit parfait. Les retours positifs insistent souvent sur la facilité de nettoyage, la grande capacité et le fait qu’il n’y ait plus de plateau à gérer. De mon côté, c’est exactement ce que je retiens aussi comme points forts.

Si on compare à des micro-ondes de marque plus connues type Samsung, LG ou Panasonic avec plateau tournant, à puissance égale, tu peux parfois trouver des modèles un peu moins chers, mais avec une cavité classique. Là, ce que tu payes, c’est le concept « flatbed » (fond plat) et le revêtement céramique. Pour quelqu’un qui s’en fiche totalement et qui veut juste le moins cher possible, ce modèle ne sera pas forcément le meilleur choix. Par contre, si tu en as marre de casser des plateaux en verre ou de galérer à faire rentrer des grands plats, la différence de prix se justifie.

Pour un étudiant ou pour un petit appartement, ça peut paraître un peu gros, mais le côté simple et basique colle bien : pas mille fonctions, on chauffe et on décongèle. Pour une famille, le volume de 25 L est suffisant et l’absence de plateau rend l’usage plus souple. Là où je serais plus réservé, c’est pour quelqu’un qui cherche un appareil polyvalent avec grill, cuisson combinée et tout le reste : là, autant mettre un peu plus et partir sur un combiné plus complet, parce que ce Cecotec reste un micro-ondes « pur ».

En résumé, niveau rapport qualité-prix, je dirais que c’est franchement pas mal si ton critère principal, c’est le côté pratique (nettoyage, grande surface utile, pas de plateau) et que tu n’as pas besoin de fonctions avancées. Si ton budget est ultra serré et que tu t’en fiches du plateau, tu trouveras plus basique pour moins cher. Si tu veux quelque chose de plus complet pour vraiment cuisiner au micro-ondes, il faudra viser une gamme au-dessus.

Niveau design, on est sur un look blanc assez simple. Ça ne crie pas le haut de gamme, mais ça ne fait pas cheap non plus. Le devant est assez propre avec la porte à poignée et le panneau tactile. Le format est quand même imposant : environ 58 cm de profondeur, 47,4 cm de large et presque 39 cm de haut. Concrètement, il prend plus de place qu’un petit micro-ondes 20 L de base. Il faut prévoir un vrai espace sur le plan de travail ou une niche assez large.

La poignée pour ouvrir la porte est un bon point. Perso je préfère ça aux boutons poussoirs qui parfois se coincent ou lâchent avec le temps. La porte s’ouvre sans forcer, et elle tient bien, elle ne claque pas toute seule. L’affichage de l’heure et du temps est bleu, comme mentionné dans un avis Amazon. Le soir, ça donne un côté un peu « néon » dans la cuisine. Certains vont trouver ça sympa, d’autres un peu agressif. Moi, je trouve que ça va, mais c’est clairement pas discret dans une cuisine sombre.

Le panneau tactile est globalement réactif, mais pas au niveau d’un smartphone évidemment. Il faut parfois bien appuyer au centre de l’icône. Les symboles sont assez petits et pas hyper parlants au début. Une fois qu’on a repéré le bouton pour la puissance, la minuterie et les programmes, ça roule, mais au départ, on tâtonne un peu. Pour quelqu’un qui veut un truc « j’appuie sur un gros bouton et ça part », ce n’est pas le plus simple du marché.

À l’intérieur, le fond plat donne une vraie impression d’espace. On voit tout de suite l’intérêt : pas de relief, pas d’axe au milieu, juste une surface lisse. Visuellement, ça fait plus propre qu’un micro-ondes classique après quelques utilisations, justement parce qu’il y a moins d’éléments où la saleté peut se coincer. Niveau design global, je dirais que c’est sobre et fonctionnel. Ça ne va pas « faire waouh » dans une cuisine design, mais ça s’intègre sans problème dans une cuisine standard.

Le micro-ondes est annoncé en acier inoxydable avec un revêtement intérieur en céramique. Dans les faits, l’extérieur blanc fait un peu « gros électroménager classique ». Ce n’est pas du plastique mou, ça semble solide, mais on n’est pas non plus sur une finition premium. Les parois sont assez épaisses, l’appareil pèse 14 kg, donc ça ne donne pas l’impression d’un truc creux qui sonne cheap. Une fois posé, il ne bouge pas quand on ouvre la porte, ce qui est déjà pas mal.

À l’intérieur, le revêtement céramique est le vrai point intéressant. C’est lisse, sans accroche, et ça se nettoie facilement avec une éponge humide. Les éclaboussures de sauce ou de fromage fondu partent sans frotter comme un malade. Le fait de ne pas avoir de plateau tournant, de roulettes et de bague plastique réduit aussi les petites pièces qui se cassent ou se perdent. Pour quelqu’un qui en a marre de recaler le plateau et l’anneau tous les deux jours, c’est appréciable.

Les touches tactiles sont en façade sous une surface lisse. Sur le long terme, c’est probablement plus durable que des boutons mécaniques qui prennent la crasse ou se coincent. Après, comme toujours avec le tactile, si tu as les doigts mouillés ou gras, il faut parfois insister un peu. L’afficheur bleu est lisible, même de loin, mais ne compte pas dessus pour une cuisine complètement inondée de lumière directe, ça reste un écran de micro-ondes, pas une télé.

Globalement, niveau matériaux, je dirais que c’est du bon rapport qualité-prix pour cette gamme. Ce n’est pas un tank professionnel, mais ce n’est pas non plus un gadget fragile. Pour un usage domestique normal (quelques utilisations par jour), ça donne l’impression de pouvoir tenir plusieurs années sans problème, surtout avec la cavité plate qui limite la casse de plateau en verre, un classique sur les micro-ondes standard.

Côté performances, il faut garder en tête qu’on est sur 800 W. Pour un usage quotidien classique, ça passe très bien, mais il ne faut pas être pressé sur les grosses portions. Sur une assiette standard de restes sortant du frigo (pâtes, riz, légumes, viande), je tourne autour de 2 à 3 minutes pour avoir quelque chose de bien chaud. Sur un grand plat familial, on est plutôt autour de 6 à 8 minutes selon la densité. Rien de choquant, mais si tu viens d’un micro-ondes 1000 W, tu sens clairement la différence.

Ce que j’ai trouvé intéressant, c’est la répartition de la chaleur. Sans plateau tournant, je craignais les gros points froids. Au final, c’est plutôt correct. Sur des bols de soupe ou de café, ça chauffe de manière assez uniforme. Sur un plat bien rempli, il faut parfois mélanger à mi-parcours, mais ça, c’est pareil sur 90 % des micro-ondes. L’avantage, c’est qu’on peut placer le plat comme on veut, pas besoin de le centrer pile sur un plateau.

La fonction décongélation par poids est pratique pour la viande ou le poisson. J’ai testé sur des blancs de poulet et du steak haché : ça décongèle sans trop cuire les bords, à condition de ne pas mettre un bloc de 1 kg d’un coup. Pour les pains ou les viennoiseries, je préfère quand même faire des petits passages courts en manuel, sinon ça peut vite devenir caoutchouteux, mais ça, c’est plus un problème du micro-ondes en général que de ce modèle en particulier.

Les 8 programmes automatiques, honnêtement, je ne les utilise pas beaucoup. J’ai testé le programme boissons et celui pour le pop-corn. Pour les boissons, ça marche, mais je trouve plus simple de mettre moi-même 1:20 ou 2:00. Pour le pop-corn, le sachet était bien éclaté, pas mal de grains ouverts, donc là-dessus ça fait le job. Globalement, niveau performance, je dirais : rien d’extraordinaire mais efficace pour un usage domestique classique. Si tu veux de la précision au degré près ou une montée en température ultra rapide, ce n’est pas la bonne gamme.

Sur le papier, ce modèle, c’est un micro-ondes 25 L, 800 W, sans plateau tournant, avec un panneau de contrôle tactile et 8 fonctions préprogrammées. Pas de grill, pas de vapeur, rien de fancy : juste du micro-ondes classique. Les programmes préconfigurés couvrent les trucs habituels : pizza, viande, légumes, pâtes, pommes de terre, poisson, boissons et pop-corn. En gros, c’est ce qu’on trouve sur la majorité des micro-ondes d’entrée/milieu de gamme.

Le gros point à retenir, c’est la cavité plate. À l’intérieur, le fond est totalement plat avec un revêtement céramique, donc pas de plateau en verre à retirer, pas d’anneau en plastique qui se coince, rien. Le volume de 25 L permet de rentrer sans forcer une grande assiette, un plat à gratin moyen, ou une boîte de préparation type 1 kg. Pour une famille de 3-4 personnes, ça suffit largement pour réchauffer les restes ou préparer un plat surgelé.

Le panneau tactile permet de gérer le temps (jusqu’à 60 minutes), de choisir la puissance (5 niveaux), d’activer la décongélation par temps ou par poids, et de lancer les programmes auto. Sur certains avis Amazon, certains disent « pas de réglage de puissance », mais en pratique, on a bien des niveaux. Par contre, on est loin des interfaces ultra claires : il faut lire une fois le manuel pour piger la logique, après ça va, mais ce n’est pas le micro-ondes le plus intuitif du monde pour une personne âgée par exemple.

En résumé, ce modèle propose : un bon volume, une installation posable classique, un fonctionnement simple, et l’argument principal « sans plateau = plus de place et plus facile à nettoyer ». Pas de fonctions avancées type cuisson combinée ou sonde de température, donc si tu veux juste chauffer et décongeler, il colle bien au besoin. Si tu cherches un remplaçant de four traditionnel, il ne fera pas le boulot, ce n’est pas sa vocation.

Sur l’efficacité au quotidien, le gros point fort, c’est clairement la combinaison fond plat + nettoyage facile. Concrètement, on gagne du temps. Quand quelque chose déborde ou éclabousse, un coup d’éponge et c’est réglé. Pas besoin de sortir le plateau, de laver l’anneau, de tout remonter. Pour quelqu’un qui utilise le micro-ondes tous les jours, ça fait une différence. J’ai tendance à nettoyer plus souvent justement parce que c’est rapide, donc l’intérieur reste propre.

Autre aspect pratique : la possibilité de poser des plats plus grands et de formes différentes. J’ai pu mettre un plat rectangulaire qui ne rentrait pas dans mon ancien micro-ondes à plateau, simplement parce qu’il n’y avait plus le problème de rotation. Tant que ça ferme, ça chauffe. Pour des grands tupperwares ou des plats familiaux, c’est franchement pas mal. On n’a plus le cirque du plat qui tape sur les parois en tournant et s’arrête.

Niveau utilisation, une fois qu’on a pris le pli du panneau tactile, on s’en sort bien. Pour 90 % des usages, je fais comme tout le monde : temps + start. Les fonctions avancées, on les oublie assez vite, sauf peut-être la décongélation par poids qui est pratique pour la viande. Pour une personne qui veut juste réchauffer son café ou son assiette de pâtes, c’est largement suffisant. Par contre, si tu as des parents ou grands-parents qui ne sont pas à l’aise avec les touches tactiles et les symboles, il faudra peut-être leur montrer plusieurs fois.

Le verrouillage enfant est un petit plus si tu as des gamins qui touchent à tout. Ça évite les démarrages intempestifs. Ce n’est pas la fonction qui change la vie, mais c’est là. Au final, en termes d’efficacité, je trouve que ce micro-ondes fait le job pour un usage simple : réchauffer, décongeler, un peu de pop-corn. Il ne va pas transformer ta façon de cuisiner, mais il rend ces tâches un peu moins pénibles, surtout sur le nettoyage et la gestion de la taille des plats.