Test Ariete Blender Chauffant Pro 2000 W : puissant, pratique, mais pas le roi des soupes

Je vais être direct : j’ai pris ce blender chauffant Ariete surtout pour gagner du temps le soir avec les soupes et pour faire des smoothies le matin. Sur le papier, 2000 W, 3200 tours/minute, fonction chauffe, gros bol de 2 litres, ça vend du rêve pour une cuisine du quotidien. Je ne suis pas cuisinier pro, juste quelqu’un qui veut un appareil qui fait le job sans prise de tête. Après plusieurs utilisations, j’ai un avis assez tranché : il a des vrais points forts, mais aussi des limites qu’il faut connaître avant d’acheter.

Ce qui m’a frappé dès le début, c’est le côté "machine de guerre". Le truc est massif, lourd, et clairement plus costaud que les petits blenders entrée de gamme que j’ai déjà eus. On sent qu’il peut encaisser de la glace, des légumes un peu durs, des préparations épaisses. Par contre, il ne faut pas s’attendre à un produit discret : ça prend de la place sur le plan de travail et ça fait du bruit quand ça tourne à fond. Si vous cherchez un appareil compact et silencieux, ce n’est pas ça.

Là où j’étais curieux, c’était surtout la partie "chauffante". L’idée de balancer des légumes crus, de lancer un programme soupe, et de revenir 20 minutes plus tard avec un bol fumant, c’est un peu le fantasme vendu par tous les blenders chauffants. Avec celui-ci, il faut calmer un peu les attentes : il chauffe, oui, mais on est loin d’une vraie cuisson longue. On en reparlera plus en détail, mais concrètement, pour les soupes complètes, il faudra adapter votre façon de faire.

Au final, après plusieurs jours d’utilisation sur différents trucs (soupes, smoothies, glace pilée, sauces), je dirais que ce blender est surtout intéressant pour sa puissance de mixage et sa polyvalence. Pour la partie chauffe, c’est plus un bonus qu’un vrai remplacement de casserole. Donc si vous le prenez en pensant que c’est un mix entre un blender et une marmite magique, vous risquez d’être un peu déçu. Si vous cherchez surtout un blender costaud avec une fonction chauffe d’appoint, là ça devient plus cohérent.

Pour juger le rapport qualité-prix, je me base sur ce que propose ce blender Ariete par rapport à des blenders simples dans la même gamme de puissance, et aux blenders chauffants plus haut de gamme. On a ici un appareil à 2000 W, 6 lames inox, gros bol de 2 L, plusieurs programmes, avec une fonction chauffe intégrée. Sur le segment des blenders puissants, ce n’est pas délirant en termes de prix, surtout que certains concurrents connus montent bien plus haut pour des caractéristiques proches, voire inférieures en puissance.

Là où ça se discute, c’est sur la promesse de chauffe. Si vous l’achetez en pensant remplacer une vraie machine à soupe type "soupe maker" qui cuit vraiment les légumes, vous risquez de trouver le rapport qualité-prix moyen, parce que la fonction n’est pas aussi aboutie que ce que le marketing laisse penser. En gros, vous payez un peu plus cher qu’un blender classique pour une chauffe qui reste limitée. Si au contraire vous partez du principe que c’est d’abord un blender très costaud, avec en bonus un mode qui réchauffe vos préparations et les garde tièdes/chaudes, là ça devient plus acceptable.

Un autre point qui pèse dans la balance, c’est la durabilité et les pièces détachées. Le fait qu’un utilisateur dise que l’appareil est tombé en panne au bout d’un an et qu’il n’ait trouvé aucune pièce de rechange, ça refroidit un peu. Clairement, ça peut transformer un bon rapport qualité-prix sur le court terme en mauvais investissement si vous avez la malchance de tomber sur un souci technique. À l’inverse, d’autres avis sont très positifs et parlent d’un usage pro (café) sans problème, donc c’est un peu la loterie.

Au final, je dirais que le rapport qualité-prix est correct si votre priorité c’est la puissance de mixage et que vous n’êtes pas obsédé par la fonction soupe. Pour une personne qui fait régulièrement des smoothies, des sauces, des boissons glacées, c’est un bon compromis. Pour quelqu’un qui veut un vrai appareil à soupe autonome et qui compte sur la chauffe comme argument principal, il y a mieux à chercher, quitte à mettre un peu plus cher ou à partir sur une autre catégorie de produit (soupe maker dédié, robot cuiseur, etc.).

Niveau design, on est sur quelque chose de plutôt massif et assez haut : environ 49 cm de hauteur, 20 x 22 cm au sol. Concrètement, ça veut dire que sur un plan de travail sous meuble haut, ça peut être un peu juste pour le manipuler facilement. Il est tout en noir, avec un look assez sérieux, presque "pro". Certains avis Amazon disent qu’il en jette visuellement, et je suis d’accord : posé dans une cuisine, il fait plus sérieux que les petits blenders en plastique léger. Après, ça reste du plastique, faut pas rêver, mais le rendu global est correct.

Le bloc moteur est lourd (presque 5 kg l’ensemble), donc il ne bouge pas trop quand on mixe à pleine puissance. Ça, c’est un bon point : pas besoin de le tenir à deux mains dès qu’on lance de la glace pilée. Le panneau de contrôle est en façade, avec des boutons assez simples. On n’a pas 40 options partout, et honnêtement, c’est plutôt agréable. On voit vite où appuyer pour lancer un smoothie ou une soupe. Pas besoin d’être ingénieur pour le faire tourner.

En revanche, il faut accepter que ce blender prend de la place. Si vous avez une petite cuisine, il va clairement squatter un coin du plan de travail. Et ce n’est pas un appareil qu’on a envie de sortir et ranger tous les jours, vu le poids et l’encombrement. Donc c’est typiquement le genre de machine qu’on laisse en permanence dehors, ce qui peut gêner si vous aimez les plans de travail épurés.

Un autre point : le couvercle avec bouchon amovible. L’idée est bonne : on peut rajouter des ingrédients en cours de route, ou utiliser la spatule fournie. En pratique, ça marche, mais il faut quand même faire gaffe aux éclaboussures si vous ouvrez alors que ça tourne fort ou que c’est chaud. Bref, niveau design, c’est fonctionnel et plutôt sérieux, mais ce n’est pas pensé pour être compact ou discret. C’est un gros outil de cuisine, pas un gadget qu’on range dans un tiroir.

Le blender est annoncé comme étant en plastique, avec des lames en acier inoxydable. Et c’est exactement ce qu’on ressent : la base et le bol sont en plastique, pas en verre comme sur certains modèles plus haut de gamme. Les 6 lames en inox, par contre, font plutôt bonne impression. Elles sont bien épaisses, bien affûtées, et on sent qu’elles peuvent encaisser de la glace sans broncher. C’est d’ailleurs confirmé par les usages recommandés : broyage de glace et mélange.

Le plastique du bol n’est pas ultra premium, mais il ne fait pas cheap non plus. On est dans un entre-deux : ça a l’air suffisamment solide pour tenir dans le temps si on en prend un minimum soin. L’avantage du plastique par rapport au verre, c’est que c’est plus léger et moins fragile si ça glisse des mains. L’inconvénient, c’est que ça peut se rayer à force, et garder un peu les traces et les odeurs de certains aliments (soupes, sauces, etc.). Si vous êtes maniaque sur ce point, il faudra nettoyer rapidement après usage.

Là où ça se gâte un peu, c’est sur la disponibilité des pièces détachées. Officiellement, l’info est "indisponible" sur Amazon. Et un avis utilisateur signale clairement qu’après un an, l’appareil est tombé en panne et qu’il n’a pas trouvé de pièces de rechange. Ça, pour moi, c’est un vrai point faible. Un blender de ce prix, avec cette puissance, on a envie de le garder quelques années. Si au bout d’un an un composant lâche et qu’on ne peut rien réparer, ça fait mal.

Au niveau de l’assemblage, le système de verrouillage du bol sur la base est correct, mais on sent que c’est du plastique qui peut s’user si on force comme un bourrin. Même chose pour le couvercle : il tient bien, mais ce n’est pas non plus un verrouillage ultra costaud. En résumé, les matériaux sont cohérents avec un milieu de gamme : lames sérieuses, corps en plastique qui fait le job, mais on n’est pas sur un produit pensé pour durer 15 ans. Si la durabilité est votre priorité numéro un, il faudra peut-être regarder des marques plus orientées "pièces dispo".

C’est là que ce blender Ariete montre vraiment son intérêt : en mode mixage pur, il envoie. Pour les smoothies, les sauces, les cocktails, la glace pilée, franchement, ça fait le job sans forcer. Avec 2000 W et 3200 tours/minute, les fruits et légumes sont rapidement réduits en texture bien lisse, surtout si vous mettez assez de liquide. Pour de la glace pilée, ça marche aussi, on obtient quelque chose de bien concassé, pas juste des gros blocs qui tournent. Par rapport à un petit blender basique, la différence de puissance se sent clairement.

Par contre, dès qu’on parle de soupes chauffées, c’est moins brillant. Un avis Amazon le dit clairement : le programme soupe dure environ 6 minutes, et le résultat est tiède, avec des ingrédients pas vraiment cuits. Typiquement, des pommes de terre : l’amidon n’est pas cuit, la soupe peut être indigeste et pas très agréable. En gros, ce blender chauffe, mais ce n’est pas une vraie cuisson longue comme une casserole sur le feu pendant 20–30 minutes. Pour des soupes express à partir de légumes déjà cuits (restes de légumes vapeur, par exemple), ça peut aller. Pour des soupes à partir de légumes crus, il faudra soit précuire, soit accepter un résultat moyen.

Sur les autres programmes, comme sauce ou smoothie, rien à dire de spécial : ça tourne fort, ça mixe bien, et ça va vite. Le timer de 10 minutes permet de ne pas rester à côté en permanence, mais on est loin des programmes ultra personnalisables de certaines marques plus chères. C’est simple, efficace, mais pas très finement réglable. Pour la plupart des usages du quotidien, ça suffit largement.

Un point à noter aussi : le bruit. Avec cette puissance, il ne faut pas espérer quelque chose de discret. Quand ça tourne à fond, surtout avec de la glace ou des aliments durs, ça fait un bon vacarme. Rien de choquant pour un blender de cette catégorie, mais si vous avez l’habitude d’appareils plus modestes, ça peut surprendre. En résumé, niveau performance, c’est un très bon blender pour mixer fort et vite, mais la fonction chauffe ne remplace pas une vraie cuisson. À garder en tête si votre objectif principal, c’est la soupe maison à partir de légumes crus.

Concrètement, ce Blender Chauffant Pro 2000 W d’Ariete, c’est un gros blender électrique avec une fonction chauffe intégrée. Il tourne à 3200 tours/minute, avec une puissance annoncée de 2000 W, ce qui est largement au-dessus des petits blenders classiques autour de 500–800 W. Le bol fait 2 litres (Ariete annonce même 3 L max, mais honnêtement, en usage réel, 2 L c’est déjà bien plein si vous ne voulez pas en mettre partout). Il y a 6 lames en inox, censées permettre de gérer un peu tout : glace, légumes, fruits, sauces, etc.

Au niveau des programmes, on est sur quelque chose de simple : soupe, sauce, légume, broyeur, smoothie et reset. Il y a aussi un timer jusqu’à 10 minutes. L’interface est décrite comme intuitive, et globalement c’est vrai, on ne passe pas 2 heures à lire la notice. On choisit un programme, on appuie, et c’est parti. Le truc, c’est que les programmes sont assez "figés" : par exemple, le mode soupe dure environ 6 minutes, ce qui est beaucoup trop court pour parler de vraie cuisson de légumes crus. C’est là que certains utilisateurs se sont fait avoir.

La marque met aussi en avant un système de sécurité EK1 qui bloque automatiquement les lames si besoin. Sur le terrain, ça se traduit surtout par le fait que si le couvercle est mal mis ou si le bol n’est pas bien enclenché, ça ne démarre pas. C’est rassurant si vous avez des enfants qui traînent dans la cuisine ou si vous avez tendance à aller un peu vite. Par contre, ça peut être un peu pénible quand on veut relancer vite fait et qu’on a mal repositionné le bol.

Globalement, la promesse, c’est : un seul appareil pour faire smoothies, cocktails, sauces, glace pilée et soupes (chaudes ou froides). Sur le papier, ça fait envie, surtout à ce niveau de puissance. Mais il faut être clair : c’est d’abord un blender puissant, et seulement ensuite un "chauffant". Si vous le prenez en étant conscient de ça, vous serez moins surpris. Si vous rêvez de l’appareil qui remplace la casserole, la plaque de cuisson et la marmite, on n’y est pas.

Au quotidien, ce blender est plutôt agréable à utiliser si vous savez ce que vous voulez en faire. Pour les smoothies du matin, par exemple, c’est rapide : fruits congelés + lait ou jus + éventuellement quelques glaçons, et en quelques dizaines de secondes, on a une boisson bien lisse. Là-dessus, rien à dire, il est efficace et rapide. On peut en faire pour plusieurs personnes d’un coup avec les 2 litres de capacité, ce qui est pratique pour une petite famille ou pour un usage pro léger (certains avis parlent d’un usage en café, par exemple).

Pour les sauces, purées, préparations type houmous, c’est pareil : la puissance aide vraiment à obtenir une texture homogène sans passer 3 heures à racler les bords. La spatule fournie est d’ailleurs utile pour aider un peu quand la préparation est épaisse. C’est le genre de détail bête, mais qui fait gagner du temps. Sur ces usages-là, on sent qu’on a un appareil qui ne galère pas.

En revanche, pour l’usage "je balance tout cru pour faire une soupe complète", l’efficacité est discutable. Oui, ça chauffe un peu, oui, ça mixe bien, mais en termes de cuisson, on n’y est pas. Il faut soit précuire les légumes, soit accepter une soupe tiède avec des nutriments pas forcément bien assimilables (comme l’amidon des pommes de terre non cuit). Du coup, l’intérêt du mode soupe perd un peu de son sens : si je dois déjà précuire à la casserole, autant finir le mixage avec un blender classique. Là, la fonction chauffe sert surtout à maintenir au chaud et à gagner quelques degrés, pas à faire une vraie soupe de A à Z.

Autre point d’efficacité : le nettoyage. Le bol étant grand et les lames bien agressives, il faut faire un minimum attention. En général, un peu d’eau chaude + une goutte de liquide vaisselle + un coup de mixage et ça nettoie déjà pas mal. Mais comme c’est du plastique, si vous laissez sécher des restes de soupe dedans, ça colle un peu et ça demande plus de boulot. Ce n’est pas dramatique, mais ce n’est pas non plus l’appareil le plus agréable à laver si vous êtes du genre à tout mettre au lave-vaisselle (il faut vérifier ce que la notice autorise, d’ailleurs). Globalement, en termes d’efficacité, je dirais : très bon blender pour mixer et préparer rapidement plein de choses, fonction chauffe utile mais loin d’être parfaite pour les soupes complètes.