Test Cecotec Thermosense 800 Neo : la bouilloire réglable qui fait le job sans se ruiner

Je cherchais une bouilloire un peu plus évoluée que le modèle basique qui fait juste bouillir l’eau à 100°C. J’en avais marre de cramer mon thé vert et de devoir attendre que l’eau refroidisse « au feeling ». Du coup, j’ai testé cette Cecotec Thermosense 800 Neo, une bouilloire à température réglable avec fonction maintien au chaud. Utilisée tous les jours pendant plusieurs semaines, pour le café filtre, les thés, les nouilles instantanées, bref la routine classique.

Sur le papier, elle coche pas mal de cases : 2200 W, 1,7 L, réglage de 40 à 100°C, double paroi qui reste tiède, écran tactile, base 360°. Ça ressemble à ce qu’on trouve chez des marques plus connues, mais souvent plus cher. Je partais donc plutôt curieux, mais pas spécialement impressionné, parce qu’une bouilloire, à la fin, ça doit juste chauffer de l’eau vite et sans être pénible à utiliser.

Après usage, je peux dire qu’elle fait clairement le job, avec quelques petits détails agaçants mais rien de bloquant. Ce n’est pas la bouilloire parfaite, mais pour une utilisation quotidienne à la maison, ça tient la route. L’eau chauffe vite, les températures sont globalement respectées, et la fonction « Keep Warm » est vraiment pratique quand on enchaîne les boissons dans la matinée.

Dans ce test, je vais rester très terre-à-terre : ce qui marche bien, ce qui est moyen, et pour quel type d’utilisateur ça vaut le coup. Si tu veux un retour d’expérience sans blabla marketing, juste un avis de quelqu’un qui s’en sert vraiment au quotidien, tu es au bon endroit.

Si on regarde le marché des bouilloires à température réglable, on trouve grosso modo trois catégories : les modèles tout basiques autour de 20 € (uniquement 100°C, pas de maintien au chaud), les modèles comme celle-ci en milieu de gamme, et les modèles de marques plus "premium" (type Bosch, Philips, ou des marques de thé/café) qui montent facilement au-dessus des 70–80 €, voire plus. La Cecotec Thermosense 800 Neo se place dans le milieu de gamme abordable, avec pas mal de fonctions pour son prix.

Pour ce que tu paies, tu as : 2200 W, 1,7 L, température réglable de 40 à 100°C, 4 préréglages, fonction maintien au chaud 2h, double paroi Cool Touch, écran tactile, et un intérieur en inox. Franchement, sur le papier, c’est un bon rapport fonctionnalités/prix. Si tu compares à une bouilloire de marque plus connue avec les mêmes options, tu paieras souvent plus cher, juste pour le logo et parfois une finition un peu meilleure.

Après, soyons honnêtes : on sent quand même que c’est du milieu de gamme. Le socle pas ultra lourd, la graduation à l’intérieur, le bec verseur perfectible, ce sont des trucs que des modèles plus chers gèrent mieux. Si tu es très exigeant sur la finition ou que tu veux un look tout inox très solide, tu trouveras mieux, mais tu sortiras plus de billets. Là, l’idée, c’est clairement d’en donner le plus possible pour un budget raisonnable, et globalement c’est réussi.

Pour quelqu’un qui boit du thé ou du café tous les jours et qui veut contrôler la température sans exploser son budget, cette bouilloire a du sens. Si tu veux juste faire des pâtes de temps en temps et que la température précise ne t’intéresse pas du tout, une bouilloire basique à 20 € fera l’affaire. Donc niveau rapport qualité-prix, je dirais : franchement pas mal, surtout si tu utilises vraiment les options avancées comme le maintien au chaud et les préréglages.

Niveau look, on est sur quelque chose de sobre, plutôt moderne, en noir avec un extérieur plastique qui imite un peu le côté "propre" des appareils de cuisine récents. Ce n’est pas un objet de déco, mais ça ne fait pas cheap non plus. L’écran tactile sur la base avec les couleurs de LED qui changent en fonction de la température rend l’utilisation assez claire : tu vois rapidement ce qui se passe, même de loin. C’est un petit détail, mais au quotidien, c’est pratique de pouvoir jeter un coup d’œil et savoir si l’eau est encore chaude.

La poignée est bien dimensionnée, la bouilloire est assez légère (environ 1,3 kg à vide), donc même pleine, ça reste gérable. Pour verser, par contre, il faut être un minimum attentif : si tu penches trop fort ou pas dans le bon axe, il peut y avoir un petit filet d’eau qui sort près du couvercle. Ce n’est pas dramatique, mais ça surprend au début et ça peut mettre quelques gouttes sur le plan de travail. Le bec verseur n’est pas le plus précis que j’ai vu, surtout si tu veux viser une petite tasse ou une cafetière étroite.

Un point un peu étrange, c’est la graduation du niveau d’eau qui est à l’intérieur. Du coup, tu dois ouvrir le couvercle et te pencher pour voir combien il reste. Ce n’est pas hyper pratique, surtout si tu es habitué aux bouilloires avec une fenêtre transparente sur le côté. Ça ne casse pas l’utilisation, mais ça pourrait être mieux pensé. Le socle 360° est correct, mais pas le plus lourd ni le plus stable du marché : posé sur un plan de travail droit, ça va, mais on sent que ce n’est pas ultra massif.

Globalement, le design est fonctionnel : ça fait sérieux, ça ne jure pas dans une cuisine, mais il y a quelques compromis. Si tu veux un truc ultra précis au versement ou un niveau d’eau visible de l’extérieur, tu risques de tiquer. Si tu veux juste un appareil qui a une bonne tronche et qui ne prend pas trop de place (22 x 18,5 x 25,3 cm), ça passe très bien.

Au quotidien, cette bouilloire est simple à vivre, avec quelques petits trucs qui agacent un peu, mais rien qui la rende inutilisable. Déjà, l’écran tactile répond bien. Les boutons ne buguent pas, même avec les doigts légèrement humides, et la logique des commandes est assez claire : un bouton pour allumer, des boutons pour régler la température, un pour le maintien au chaud. Même quelqu’un qui n’aime pas trop la techno s’y retrouve en quelques minutes.

La prise en main est bonne : la poignée est large, la bouilloire est bien équilibrée, même quand elle est presque pleine. Pour remplir, le couvercle s’ouvre facilement, tu passes directement sous le robinet. Par contre, comme la graduation est à l’intérieur, tu dois ouvrir et te pencher pour voir le niveau d’eau. Quand tu es pressé le matin, ce n’est pas ce qu’il y a de plus fluide. Une petite fenêtre transparente externe aurait vraiment simplifié la vie.

Pour verser, comme je le disais plus haut, le bec verseur n’est pas ultra précis. Si tu verses calmement, tout va bien. Si tu vas un peu vite ou si tu fais un angle un peu bizarre, tu peux avoir quelques gouttes qui fuient près du couvercle. Rien de catastrophique, mais sur une table basse ou près d’un ordinateur, ça peut te faire râler. Le socle 360° est pratique, tu poses la bouilloire un peu dans n’importe quel sens sans y penser, mais il manque un chouïa de poids pour donner une sensation bien stable.

Un vrai bon point par contre : la double paroi Cool Touch. Le corps extérieur reste tiède, donc tu ne te crames pas les doigts en la touchant. Seule la partie du haut (proche du bec) peut devenir vraiment chaude, ce qui est logique. Si tu as des enfants qui traînent autour du plan de travail, c’est plutôt rassurant. En résumé, niveau confort, ça fait le taf, mais avec deux-trois détails de conception qui pourraient être mieux pensés. Rien qui casse l’expérience, mais ce n’est pas parfait non plus.

Sur les matériaux, Cecotec a fait un choix assez classique pour cette gamme : intérieur en acier inoxydable, extérieur en plastique. L’inox à l’intérieur, c’est un bon point, parce que ça évite les goûts parasites qu’on peut parfois avoir avec des bouilloires tout plastique. À l’usage, je n’ai pas senti de goût bizarre dans l’eau, même les premiers jours. Pas non plus d’odeur forte de plastique à la première chauffe, ce qui est plutôt rassurant.

Le plastique extérieur n’a pas un aspect haut de gamme, mais il est correct. Pas de grincements bizarres, pas de jeu dans la poignée, le couvercle ferme bien. On n’est pas sur la finition d’une grosse marque premium, mais pour le tarif, ça tient la route. Le gros avantage de cette construction, c’est la double paroi : même quand l’eau est à 100°C, l’extérieur reste juste tiède. Tu peux poser la main dessus sans te brûler, ce qui est pratique si tu as des enfants qui traînent dans la cuisine ou si tu es un peu maladroit.

Le socle est en plastique léger, avec le système de rotation 360°. Le câble n’est pas très long (classique pour ce type de produit), donc prévois une prise pas trop loin de l’endroit où tu veux la poser. Ça fait un peu "entrée/milieu de gamme" en main, mais rien d’alarmant. À la longue, je pense que c’est surtout le socle qui pourrait montrer des signes d’usure, mais difficile de juger sur quelques semaines.

Un point rassurant quand même : la marque annonce 10 ans de disponibilité de pièces détachées. Ça ne veut pas dire que tout sera forcément réparé facilement, mais au moins, ce n’est pas un produit complètement jetable dans l’idée. En résumé, les matériaux sont simples mais efficaces : inox là où il faut (en contact avec l’eau), plastique là où ça permet de garder le prix bas et d’avoir la fonction Cool Touch. Si tu cherches quelque chose de très premium façon tout inox massif, ce n’est pas ça, mais pour une utilisation quotidienne basique, c’est largement suffisant.

Sur les performances pures, la bouilloire fait ce qu’on lui demande. Avec 2200 W, l’eau chauffe vite. Pour te donner une idée : pour passer de l’eau froide du robinet à 100°C avec environ 1 L, on est autour de 3–4 minutes, ce qui est dans la norme des bouilloires de cette puissance. À 70 ou 80°C, c’est évidemment plus rapide. Pour un usage du matin (café + thé), tu n’attends pas des plombes, et ça, c’est le principal.

Les températures réglables sont un vrai plus. Les préréglages 70/80/90/100°C sont pratiques : tu appuies, ça chauffe, et ça s’arrête tout seul à la bonne valeur. Pour le thé vert à 70–80°C ou le café filtre autour de 90°C, c’est bien plus confortable que d’attendre que l’eau refroidisse à l’ancienne. À l’usage, la précision semble correcte : je n’ai pas mesuré avec un thermomètre pro, mais en comparant avec un thermomètre de cuisine, on est globalement dans la bonne zone, à quelques degrés près, ce qui suffit largement pour un usage domestique.

La fonction "Keep Warm" (maintien au chaud 2h) est vraiment pratique si tu restes dans la même pièce. L’eau reste à peu près à la température choisie, avec de petites relances automatiques. Par contre, qui dit maintien au chaud dit consommation électrique en plus, donc ce n’est pas un mode à laisser tout le temps pour rien. Utilisé ponctuellement dans la matinée, c’est top. Si tu l’oublies activé alors que tu pars, ce n’est pas dramatique (ça s’arrête après 2h), mais c’est à garder en tête.

Les bips sonores à la fin de la chauffe sont audibles sans être agressifs. Tu sais quand c’est prêt, même si tu n’es pas juste à côté. L’arrêt automatique fonctionne bien : pas de surchauffe, pas de bouilloire qui continue à ronronner pour rien. Globalement, niveau performances, rien de fou, mais tout ce qui est promis est là et fonctionne correctement. Pour le prix, c’est franchement satisfaisant, surtout si tu utilises vraiment les températures réglables.

Concrètement, la Cecotec Thermosense 800 Neo, c’est une bouilloire électrique de 1,7 L avec une puissance de 2200 W. Elle permet de régler la température entre 40°C et 100°C par pas de 5°C, avec en plus quatre raccourcis : 70°C pour le thé vert, 80°C pour le thé ou le maté, 90°C pour le café, et 100°C pour l’ébullition classique. Tu as un écran tactile sur la base, qui sert à régler tout ça et à afficher la température actuelle.

À l’intérieur, c’est de l’acier inoxydable, donc pas de résistance apparente comme sur les vieilles bouilloires. À l’extérieur, c’est du plastique avec double paroi (le fameux "Cool Touch"), ce qui évite de se brûler en touchant le corps de la bouilloire. La base est rotative à 360°, donc tu peux la poser dans n’importe quel sens, pratique que tu sois droitier ou gaucher. La capacité de 1,7 L est suffisante pour une famille ou pour préparer plusieurs mugs d’un coup.

Elle a aussi une fonction "Keep Warm" qui maintient l’eau à température pendant 2 heures. Ça, c’est utile si tu bosses à la maison et que tu te fais plusieurs thés ou cafés dans la matinée sans vouloir relancer un cycle complet à chaque fois. Niveau sécurité, il y a un arrêt automatique quand l’eau est à température ou s’il n’y a plus d’eau, donc pas de risque de la faire chauffer à vide pendant une heure par erreur.

Sur Amazon, elle est plutôt bien notée (autour de 4,3/5 avec plusieurs centaines d’avis) et se place assez haut dans les ventes de bouilloires. Ça montre qu’elle plaît à pas mal de monde, même si ça ne veut pas dire qu’elle est parfaite. Le positionnement est clair : une bouilloire pas trop chère, avec options de température et un look un peu moderne, pour ceux qui veulent mieux qu’un modèle à 20 € mais sans partir sur une marque très haut de gamme.