Test Moulinex Soup & Co LM904110 : le blender chauffant qui simplifie les soupes du soir

J’ai utilisé ce Moulinex Soup & Co LM904110 pendant quelques semaines, surtout en mode « flemme du soir » quand tu veux une soupe maison sans rester devant la plaque. L’idée du truc est simple : tu mets tes légumes, un peu d’eau, tu fermes, tu lances un programme, et tu reviens quand ça bippe. Ça chauffe, ça mixe, ça garde au chaud. Sur le papier, ça fait gagner du temps et ça évite de salir une casserole + un mixeur plongeant.

Concrètement, je l’ai utilisé pour des veloutés classiques (carotte, courgette, potiron), des soupes un peu plus épaisses avec patates, et deux-trois compotes histoire de voir ce que ça donne en sucré. Je n’ai pas tout testé (genre la glace pilée, je m’en fiche un peu), mais assez pour voir comment il se comporte au quotidien. J’ai aussi fait attention à des points un peu chiants qu’on voit dans les avis : fuites, bruit, couvercle galère, nettoyage, etc.

Je ne vais pas tourner autour du pot : c’est un appareil qui fait bien le job pour les soupes, avec des petits défauts qui peuvent saouler certains. Ce n’est pas un gadget de cuisine de plus qui finit au fond du placard, mais ce n’est pas non plus la machine parfaite. Il faut accepter quelques compromis : du bruit au mixage, un couvercle qui demande un peu de prise en main, et l’encombrement sur le plan de travail.

Si tu cherches un retour honnête sans blabla marketing : oui, ça simplifie clairement les soupes et compotes, oui ça fait gagner du temps, mais il faut savoir où tu mets les pieds. Dans le reste du test, je détaille surtout la facilité d’usage, les vraies performances en cuisine, la durabilité probable et si, à mon avis, le prix se justifie par rapport à des solutions plus basiques (casserole + mixeur plongeant ou blender simple).

En termes de prix, on est au-dessus d’un simple blender classique et largement au-dessus du combo casserole + mixeur plongeant. Donc la question, c’est : est-ce que la différence de prix se justifie ? Pour moi, ça dépend vraiment de ta façon de cuisiner. Si tu fais une soupe maison de temps en temps, clairement, ce n’est pas indispensable. Un mixeur plongeant à 30 € fera le job. Par contre, si tu es du genre à manger de la soupe plusieurs fois par semaine en hiver, là le gain de confort commence à valoir le coup.

Ce que tu paies ici, c’est : la chauffe intégrée, les programmes automatiques, le maintien au chaud, la cuve inox de bonne capacité, et la fabrication française. Sur ces points, le Moulinex tient la route et donne l’impression d’un produit un peu plus sérieux que certaines marques bas de gamme. Tu sens la différence sur le fini et sur la qualité de mixage sur les veloutés. Le programme de nettoyage automatique est aussi un vrai plus pour ne pas passer 10 minutes à frotter.

Après, soyons honnête : ce n’est pas parfait. À ce prix, voir des gens avoir des soucis de joint et de fuites, ça fait un peu grincer des dents. On s’attend à un truc plus carré. Mais la majorité des avis sont positifs, les gens s’en servent souvent, et ça tourne bien sur la durée pour beaucoup. Donc on n’est pas non plus sur un produit mal placé niveau tarif, surtout quand il est en promo.

Si je devais résumer le rapport qualité-prix : pour quelqu’un qui veut vraiment se simplifier la vie sur les soupes, compotes et quelques préparations mixées, c’est franchement pas mal. Rien d’extraordinaire, mais efficace. Si tu es très budget serré, ou que tu n’es pas un gros consommateur de soupe, tu peux clairement t’en passer et rester sur des solutions plus simples. Pour un usage régulier en famille, ça commence à devenir un investissement cohérent.

Niveau design, on est sur quelque chose de assez classique pour un blender chauffant : une base moteur avec un panneau de contrôle, et une cuve en inox avec poignée, plus un couvercle en plastique avec une petite trappe. L’ensemble est plutôt massif : autour de 4,2 kg et des dimensions d’environ 18,5 x 26 x 41 cm. Concrètement, ça prend une vraie place sur le plan de travail. Si ta cuisine est petite ou déjà bien encombrée, il faut réfléchir à où tu vas le poser, surtout qu’il est branché en permanence si tu ne veux pas le ranger à chaque fois.

Les boutons et l’écran sont clairs : tu vois le temps qui reste, tu peux lancer facilement un programme, ajuster en manuel. Rien de compliqué, même si ce n’est pas l’appareil le plus moderne du monde. On est sur du fonctionnel, pas sur du gadget tactile. Point à noter : le blender reste en veille tant qu’il est branché, ce qui en a gonflé certains. Perso, une simple multiprise avec interrupteur et c’est réglé, mais c’est bon à savoir.

Le couvercle est le truc qui revient souvent dans les avis : au début, il est un peu chiant à fermer. Il faut bien l’aligner et forcer légèrement pour le verrouiller. Après quelques utilisations, ça vient tout seul, mais les premières fois tu te demandes si tu vas le casser. La petite trappe sur le dessus est pratique pour rajouter de l’eau ou des ingrédients, et elle tient bien fermée, donc pas de projection partout.

Un point à ne pas négliger : la vapeur. En chauffant, l’appareil relâche un peu de vapeur, même si tu ne la vois pas forcément. Si tu le colles sous un meuble haut en bois, tu peux finir avec un meuble un peu gondolé à la longue. Donc clairement, à utiliser sur un coin dégagé. Globalement, le design est sobre, pratique, mais ce n’est ni ultra compact ni pensé pour être rangé/dérangé tous les jours. C’est plutôt le genre d’appareil que tu laisses posé si tu t’en sers souvent.

Au quotidien, l’appareil est plutôt facile à vivre une fois que tu as pris le coup de main. Tu mets tes ingrédients, tu lances un programme, tu peux t’occuper d’autre chose. C’est vraiment le gros point fort : tu ne restes pas à remuer ta casserole, tu ne te brûles pas avec le mixeur plongeant, tu n’as qu’un seul récipient à gérer. Pour les soirées où tu rentres un peu tard, ça change la vie : tu lances la soupe, tu vas prendre ta douche, tu reviens, c’est prêt et encore chaud grâce au maintien au chaud.

La prise en main des programmes est assez rapide. Il n’y en a pas 15, donc tu te perds pas dans les options. Le mode manuel est utile si tu es un peu maniaque sur la texture ou si tu veux réchauffer une soupe déjà prête. Par contre, il faut accepter deux trucs : le couvercle demande un peu de force au début, et l’appareil reste en veille tant qu’il est branché. Une fois que tu sais ça, tu t’organises : tu trouves le bon geste pour le couvercle, et tu le branches sur une prise avec interrupteur si la veille t’agace.

Côté manipulation, la cuve en inox avec poignée est pratique à verser, tu peux servir directement dans les bols sans tout renverser. La contenance permet de nourrir une famille de 4–5 sans devoir relancer un deuxième batch. Pour une personne seule, ça fait des restes, ce qui peut être un avantage si tu veux cuisiner une fois pour deux soirs. Attention quand même au poids quand la cuve est pleine : ce n’est pas un jouet, ça pèse un peu.

Enfin, niveau confort d’usage, il y a un détail à ne pas zapper : l’emplacement dans la cuisine. Il faut éviter de le coller sous un meuble haut à cause de la vapeur. Une fois qu’il a son coin dédié, tu n’y penses plus. En résumé, ce n’est pas l’appareil le plus fin du monde, mais pour quelqu’un qui veut se simplifier les soupes et limiter la vaisselle, il fait le job sans demander un bac+5 en électroménager.

Sur le papier, le produit inspire plutôt confiance : fabriqué en France, cuve en inox, base qui semble bien construite, pas de sensation de plastique cheap partout. En main, ça fait sérieux. La cuve en inox, c’est un bon point pour la durée de vie et le nettoyage, ça marque moins que du verre fragile ou du plastique qui jaunit. Le poids global de l’appareil donne l’impression d’un truc qui va tenir quelques années si on en prend un minimum soin.

Maintenant, si on regarde les retours utilisateurs, il y a un point qui revient : les fuites au niveau du fond de cuve. Certaines personnes ont eu des fuites qui coulaient dans le bloc moteur après quelques mois, souvent liées au joint ou au système de lames amovibles. Quand le joint lâche, ça part en SAV. Le service client Moulinex semble plutôt réactif (changement de joint, réparation), mais ça reste chiant de devoir se séparer de l’appareil plusieurs semaines juste pour ça. Clairement, c’est un point faible potentiel.

Perso, si je devais l’utiliser sur le long terme, je ferais gaffe à deux choses : éviter de démonter/remonter les lames pour rien, et ne pas le remplir au max en permanence, surtout avec des préparations très liquides. Quelques utilisateurs disent qu’ils ont arrêté de retirer les lames pour nettoyer, pour limiter le risque de fuite. Ça se nettoie un peu moins facilement au fond, mais ça évite peut-être de fatiguer le joint.

Sur le reste, rien de spécial à signaler : pas de souci de surchauffe particulier dans les retours, pas de boutons qui lâchent au bout de deux semaines. Le fait qu’il soit sur le marché depuis un moment (2016) avec encore une bonne note moyenne montre qu’on n’est pas sur un produit raté. Je dirais que niveau durabilité, c’est correct à bon, avec ce bémol sur les fuites qui peut tomber dessus ou pas, un peu comme la loterie. Si tu as la poisse, SAV ; si tu as de la chance, tu le gardes des années.

Côté performances, là où ce blender est le plus à l’aise, c’est clairement sur les soupes et veloutés. Tu balances tes légumes coupés grossièrement, un peu d’eau, sel, épices, tu lances le programme velouté et tu reviens 30–40 minutes plus tard. La texture est bien lisse, la cuisson est homogène, et tu n’as rien eu à surveiller. Pour les soupes moulinées, le programme adapté garde un peu de morceaux, ce qui est pas mal si tu n’aimes pas les trucs trop liquides.

Au niveau puissance, avec 1100 W, ça suit sans problème pour mixer des légumes un peu durs type carotte ou patate douce. Par contre, il y a un truc à savoir : si tu laisses la soupe dedans trop longtemps après la fin du programme, ça a tendance à coller un peu sur le haut des parois, surtout pour les préparations épaisses. Rien de dramatique, mais au nettoyage tu le sens. Pour les compotes, ça tourne bien aussi : tu mets pommes/poires, un peu de sucre ou pas, programme, et tu obtiens une compote correcte sans effort.

Pour les smoothies et préparations froides, ça marche, mais ce n’est pas ce que j’ai trouvé le plus bluffant. Ça mixe correctement, mais on sent que le produit a été pensé d’abord pour le chaud. Pour la glace pilée, ça la fait, mais je ne le vois pas comme un remplaçant d’un blender pur dédié aux cocktails, surtout si tu comptes enchaîner souvent ce type de préparation.

Niveau bruit, faut être honnête : ça fait du bruit quand ça mixe. Ce n’est pas un aspirateur, mais tu ne peux pas tenir une conversation juste à côté pendant les phases de mixage. La bonne nouvelle, c’est que ces phases sont assez courtes sur les programmes automatiques (une minute pour le velouté, quelques secondes pour le mouliné). En cuisson, c’est discret. Globalement, pour un usage quotidien en hiver, ça tient bien la route et ça fait gagner du temps, mais si tu cherches un truc ultra polyvalent pour tout faire, ce n’est pas l’outil miracle.

Le Moulinex LM904110, c’est un blender chauffant de 1100 W avec une cuve de 1,8 L. En gros, il sert à faire des préparations mixées chaudes et froides : soupes, veloutés, moulinés, compotes, sauces, smoothies, milkshakes, et un peu de glace pilée si tu insistes. Il a des programmes automatiques (velouté, soupe moulinée, nettoyage auto) et un mode manuel où tu peux régler temps, température et vitesse de mixage. Tu peux aussi garder au chaud pendant environ 40 minutes, ce qui est bien pratique si tout le monde ne mange pas à la même heure.

En usage réel, ce que j’ai le plus utilisé, c’est : programme velouté, programme mouliné, maintien au chaud, et le mode manuel pour ajuster la texture quand je trouvais ça trop liquide ou pas assez mixé. La capacité de 1,8 L est correcte : pour 4 personnes, tu as de quoi servir tout le monde sans problème. Pour une personne, c’est un peu surdimensionné, mais tu peux faire 0,5 L minimum, donc ça reste jouable pour des petites quantités.

La promesse principale, c’est : tu prépares tes ingrédients, tu appuies sur un bouton, et tu peux faire autre chose pendant que ça tourne. Là-dessus, l’appareil tient la route. Tu n’as pas à surveiller, pas à remuer, pas à repasser derrière avec un mixeur. Par contre, il faut quand même un minimum d’anticipation, parce qu’un programme complet de soupe, ça prend dans les 30–40 minutes, ce n’est pas de la soupe en 5 minutes chrono.

Pour résumer la présentation : c’est un appareil orienté surtout soupes et compotes, avec quelques fonctions annexes type smoothies et glace pilée, mais il ne remplace pas un robot multifonction. Si tu cherches un truc qui pétrit, râpe, tranche, ce n’est pas le bon produit. Si ton objectif c’est : « l’hiver je veux des soupes maison sans me prendre la tête », là on est en plein dedans.