Test Moulinex Soup & Co LM904110 : le blender chauffant qui simplifie vraiment les soupes du soir

Je vais être clair : j’ai pris ce Moulinex Soup & Co LM904110 parce que j’en avais marre de salir une casserole + un mixeur plongeant à chaque fois que je faisais une soupe. L’idée d’un truc où tu balances les légumes, tu appuies sur un bouton et tu reviens quand c’est prêt, ça me parlait bien. Je l’ai utilisé surtout pour des soupes, quelques compotes et un ou deux smoothies pour voir ce que ça donne. Globalement, ça fait le job, avec quelques petits défauts dont il faut être conscient avant d’acheter.

Ce qui m’a frappé assez vite, c’est le côté vraiment « autonome » de l’appareil. Tu mets tes morceaux de légumes, un peu d’eau, sel, épices, tu lances le programme velouté, et tu peux passer à autre chose. Pas besoin de surveiller, de mélanger, de vérifier si ça accroche, etc. Pour les soirs de semaine où t’as la flemme de cuisiner, c’est franchement pas mal. La fonction maintien au chaud de 40 minutes est pratique aussi, surtout si tout le monde ne mange pas exactement à la même heure.

Par contre, ce n’est pas parfait non plus. Le bruit au moment du mixage est bien présent (comme un blender classique, voire un peu plus costaud), le couvercle demande un peu de prise en main au début, et il faut faire un minimum attention au remplissage si tu ne veux pas que ça déborde ou colle sur les parois. Rien de dramatique, mais ce n’est pas un appareil magique qui fait tout parfaitement tout seul.

En résumé pour cette intro : si tu cherches un moyen simple de faire des soupes et des préparations mixées chaudes sans sortir trois casseroles, ce modèle est intéressant. Il est plutôt puissant, la cuve est grande (1,8 L, ça suffit pour 4 à 5 personnes sans souci), et les programmes auto sont bien pensés. Il faut juste accepter quelques concessions : un peu de bruit, un appareil assez encombrant sur le plan de travail, et un prix un peu plus élevé que certains concurrents, mais avec une sensation de produit plus sérieux et fabriqué en France.

Niveau rapport qualité-prix, ce Moulinex Soup & Co LM904110 n’est pas le moins cher du marché. Il est clairement un cran au-dessus de certains modèles de marques plus basiques ou de produits de supermarché. Par contre, tu sens aussi que tu payes pour quelque chose d’un peu plus sérieux : puissance de 1100 W, cuve inox de 1,8 L, fabrication française, programmes auto bien fichus, et une impression globale de solidité. Si tu compares à des appareils vraiment bas de gamme, tu vois la différence à l’usage.

Pour moi, la vraie question, c’est : est-ce que tu vas t’en servir souvent ? Si c’est pour faire une soupe tous les deux mois, honnêtement, une casserole et un mixeur plongeant feront largement l’affaire pour beaucoup moins cher. Par contre, si tu es du genre à faire de la soupe 2-3 fois par semaine en hiver, plus quelques compotes, sauces, etc., là le prix commence à se justifier. Tu gagnes du temps, tu salis moins de trucs, et tu as une constance dans le résultat qui est agréable.

Les avis utilisateurs vont dans le même sens : beaucoup de gens en sont contents et l’utilisent régulièrement, avec une note autour de 4,5/5, ce qui est plutôt bon. Les critiques tournent surtout autour des fuites potentielles, du couvercle un peu chiant au début, et du bruit. Donc ce n’est pas parfait, mais ce n’est pas non plus un produit sur-vendu par rapport à ce qu’il fait. C’est un blender chauffant qui fait bien les soupes et les préparations mixées, point.

Si je devais résumer le rapport qualité-prix : franchement correct pour quelqu’un qui va vraiment s’en servir, un peu cher si c’est juste pour remplacer une casserole ponctuellement. Par rapport à des concurrents plus chers type robots cuiseurs multifonctions, ça reste plus abordable, mais c’est moins polyvalent. Par rapport à des blenders chauffants bas de gamme, tu payes plus, mais tu as une meilleure finition et des programmes plus fiables. À toi de voir si ton usage justifie la dépense, mais ce n’est pas du vol, loin de là.

Niveau design, on est sur quelque chose de plutôt classique pour un blender chauffant : base moteur, cuve inox, gros couvercle avec système de verrouillage, et un panneau de commande en façade. La version testée est blanche, ce qui passe bien dans une cuisine standard, mais ce n’est pas un objet déco non plus. C’est propre, sobre, et ça fait assez sérieux. On voit que ce n’est pas un petit blender d’entrée de gamme en plastique léger, il a une certaine présence.

Par contre, il faut le dire, c’est encombrant. Avec ses 41 cm de hauteur environ et sa base assez large, il faut lui trouver une vraie place sur le plan de travail. Et détail important, comme certains utilisateurs l’ont signalé : éviter de le coller sous un meuble haut. Quand il chauffe, il y a un peu de vapeur qui s’échappe, rien d’énorme, mais sur le long terme ça peut abîmer le bois au-dessus (meuble qui gondole, etc.). Donc idéalement, tu le places dans un coin dégagé ou tu le sors uniquement quand tu t’en sers.

Le panneau de commande est lisible, avec un écran qui affiche le temps et quelques boutons pour choisir le programme, la température ou le mode manuel. C’est assez intuitif. Le seul truc un peu pénible au début, c’est le couvercle : plusieurs avis en parlent, et je confirme, il demande un petit temps d’adaptation. Il faut bien l’aligner, le tourner dans le bon sens, et au début tu peux t’y reprendre à deux fois. Après quelques utilisations, ça vient tout seul, mais ce n’est pas le couvercle le plus simple du monde.

Un point design que j’ai bien aimé : le fait que le bloc moteur reste séparé de la cuve pour le nettoyage. Tu peux laver la cuve sans flipper de mouiller l’électronique, contrairement à certains modèles où tout est intégré. Par contre, l’appareil reste en veille tant qu’il est branché, ce qui peut agacer. La solution simple, comme un utilisateur l’a fait, c’est de le mettre sur une prise avec interrupteur pour vraiment le couper sans devoir débrancher à chaque fois. Globalement, le design est fonctionnel, pas spécialement joli ou moche, mais pensé pour un usage régulier.

Sur les matériaux, Moulinex a fait un choix assez sérieux : cuve en acier inoxydable, base moteur solide, pas mal d’éléments qui donnent une impression de robustesse. On n’est pas sur un bol en plastique qui se raye au bout de deux semaines. L’inox, c’est pratique pour le nettoyage, ça garde bien la chaleur, et ça donne la sensation d’un appareil fait pour durer un peu. Le poids (un peu plus de 4 kg) confirme que ce n’est pas un truc léger et cheap.

Les lames à l’intérieur sont costaudes et il y a une lame pétrisseuse incluse. Pour la glace pilée et les fruits surgelés, ça tient la route, on sent que le moteur de 1100 W suit sans broncher. Par contre, là où ça se complique un peu, c’est au niveau du joint et du système autour des lames. Certains utilisateurs ont eu des fuites par le dessous, avec du liquide qui descend vers le bloc moteur. Dans les retours, on voit que souvent, c’est lié au joint qui fatigue ou à des manipulations répétées pour enlever/remettre les lames.

Dans mon usage, je n’ai pas eu de fuite, mais j’ai fait attention à ne pas démonter les lames pour rien et à ne pas trop remplir la cuve. Un utilisateur explique d’ailleurs qu’il ne retire plus les lames amovibles parce qu’il a vu trop d’avis parlant de fuites après démontage. Ça montre bien que le point un peu sensible de l’appareil, ce n’est pas la cuve en elle-même, mais l’étanchéité autour des lames. Quand ça marche, c’est nickel. Quand le joint lâche, il faut passer par le SAV ou changer la pièce.

Globalement, la qualité perçue est bonne, surtout pour un produit fabriqué en France. Les finitions sont correctes, rien ne sonne creux, les boutons ne font pas « jouet ». Mais il ne faut pas se raconter d’histoires : ce n’est pas indestructible non plus. Si tu le maltraites, que tu le remplis toujours au max, que tu le laisses chauffer puis refroidir sans nettoyage, ça va forcément fatiguer plus vite. Pour quelqu’un qui en prend un minimum soin, les matériaux choisis sont cohérents avec le prix demandé, avec ce bémol sur le joint à garder dans un coin de la tête.

Côté performances pures, ce Soup & Co est plutôt convaincant. Les 1100 W ne sont pas là pour décorer : en programme velouté, tu obtiens une soupe bien lisse, sans gros morceaux qui traînent, à partir de légumes coupés grossièrement. Pas besoin de faire des dés parfaits, tu balances des tronçons de carottes, de poireaux, de patates, ça cuit et ça mixe correctement. Le temps de programme tourne autour d’une trentaine de minutes, ce qui est raisonnable pour un repas du soir. Le maintien au chaud derrière est efficace, la soupe reste bien à température sans recuire.

Le programme mouliné laisse un peu plus de texture, ce qui peut plaire si tu n’aimes pas les soupes totalement lisses. Là encore, la cuisson est homogène, les légumes sont bien fondants. Il faut juste éviter de remplir à ras bord, sinon ça peut un peu remonter sur les parois et coller si tu laisses stagner trop longtemps. Pour les compotes, même constat : tu mets des morceaux de pommes/poires, un peu de sucre si tu veux, tu lances, et tu obtiens une texture correcte sans avoir à surveiller.

Sur les préparations froides, type smoothies ou glace pilée, le blender fait le taf. Les fruits surgelés sont mixés sans trop de difficulté, mais ça fait pas mal de bruit. De toute façon, dès que ça mixe fort, il faut accepter que ce soit sonore. Ce n’est pas pire qu’un blender classique de bonne puissance, mais si tu as des murs fins et des voisins sensibles, évite de le lancer à 6h du matin. Les phases de mixage ne durent pas très longtemps sur les programmes automatiques, donc ce n’est pas non plus un vacarme permanent.

Un point que j’ai trouvé appréciable, c’est la gestion du temps affichée sur l’écran. Tu sais combien il reste, donc tu peux t’organiser autour (mettre la table, lancer autre chose, etc.). Pour la fiabilité des résultats, après plusieurs utilisations, c’est assez régulier : tu obtiens à peu près la même consistance pour une même recette, ce qui n’est pas toujours le cas avec une cuisson à la casserole où tu peux te louper sur le temps. Bref, ce n’est pas révolutionnaire, mais pour un usage quotidien, les performances sont solides.

Concrètement, ce Moulinex Soup & Co LM904110, c’est un blender chauffant de 1100 W avec une cuve de 1,8 L en inox et plusieurs programmes automatiques. Tu as au moins : un programme velouté, un programme mouliné, et un programme nettoyage automatique. Derrière, tu peux aussi utiliser un mode manuel pour gérer toi-même la température et le temps de cuisson, ou juste t’en servir comme blender classique pour des préparations froides (smoothies, milkshakes, glace pilée, coulis, etc.).

En usage réel, je m’en suis surtout servi pour :

• Soupe veloutée (carottes, courgettes, potiron, poireaux, patates, etc.)
• Soupe plus « rustique » en mode mouliné
• Compotes de pommes/poires
• Quelques smoothies avec fruits surgelés

Les programmes automatiques sont assez simples : tu remplis entre 0,5 L et 1,8 L, tu fermes bien le couvercle, tu choisis le programme, et tu laisses tourner. Le temps s’affiche sur l’écran, tu sais combien il reste, et à la fin ça maintient au chaud pendant environ 40 minutes. Pour quelqu’un qui n’a pas envie de réfléchir, c’est confortable. Tu peux aussi créer un programme personnalisé, mais honnêtement, la plupart du temps, j’ai utilisé les préréglages.

Ce qui m’a plu dans la présentation générale du produit, c’est qu’il reste assez simple à comprendre. Pas 50 boutons inutiles, pas besoin de lire le manuel pendant une heure. Un truc que je trouve malin aussi, c’est le programme de nettoyage : tu mets de l’eau chaude + une goutte de liquide vaisselle, tu lances, ça tourne et ça chauffe un peu, et derrière tu rinces. Ce n’est pas parfait si tu as laissé sécher la soupe sur les parois pendant 3 heures, mais si tu le fais tout de suite après usage, ça t’évite un bon frottage. Au final, c’est un appareil orienté « pratique » plus que « gadget », et ça se ressent quand on l’utilise plusieurs fois par semaine.

Si on parle d’efficacité au sens « est-ce que ça me fait gagner du temps et de la flemme ? », la réponse est plutôt oui. Là où avant je devais : sortir une casserole, surveiller la cuisson, mélanger de temps en temps, puis mixer au plongeur (et en mettre parfois partout), avec ce Moulinex je mets tout dans la cuve, je lance un programme, et je reviens quand c’est fini. Pour les soirs où tu rentres tard ou que tu veux juste une soupe chaude sans te prendre la tête, ça change clairement le confort.

Le programme auto-nettoyage est un bon point aussi. On ne va pas mentir, ça ne remplace pas totalement une éponge, surtout si tu as laissé la soupe sécher sur les bords. Mais si tu lances le nettoyage juste après avoir servi, ça enlève déjà 80 % du boulot. Tu mets de l’eau chaude, un peu de liquide vaisselle, tu lances le programme, ça tourne, ça chauffe légèrement, et derrière tu rinces et tu passes un coup rapide si besoin. Par rapport à un mixeur plongeant qui éclabousse et une casserole à récurer, c’est quand même plus simple.

Là où l’efficacité est un peu moins bonne, c’est sur certains détails : le couvercle qui peut être pénible les premières fois, quelques morceaux (genre patates) qui peuvent rester collés sur les parois si tu remplis beaucoup, et le bruit quand ça mixe. Rien de bloquant, mais ce sont des petites choses qui te rappellent que ce n’est pas un robot de cuisine ultra haut de gamme, mais un bon gros blender chauffant orienté soupe. Certains ont aussi eu des fuites au bout de quelques mois, ce qui casse un peu l’image d’efficacité si tu dois l’envoyer en SAV pour un joint.

En usage régulier, pour quelqu’un qui fait des soupes plusieurs fois par semaine, je trouve que le rapport « effort / résultat » est vraiment intéressant. Tu gagnes en temps, en vaisselle, et en régularité de cuisson. Si tu comptes t’en servir juste deux fois dans l’hiver, là clairement, l’efficacité sera moins flagrante par rapport au prix et à l’encombrement. Mais pour une famille qui aime bien les soupes, les purées et quelques compotes maison, ça s’intègre vite dans la routine sans que ce soit une corvée à chaque utilisation.